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Alimento funcional de SC é exposto em congresso de oncologia

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Por Estela Benetti
26/10/2019 - 14h10
Marcelo Baracuhy, diretor da Ypy Sorvetes, em congresso no Rio Foto: Wagner Tombi, divulgação
Marcelo Baracuhy, diretor da Ypy Sorvetes, em congresso no Rio Foto: Wagner Tombi, divulgação

Agora denominado Pro Vita, o complemento alimentar da Ypy Sorvetes, de Florianópolis, é apresentado no XXI Congresso Brasileiro de Oncologia Clínica, no Rio de Janeiro, onde participam 5 mil médicos. O produto funcional, em forma de sorvete, é recomendado para pacientes portadores de câncer que fazem quimioterapia e para pessoas que precisam de alto valor proteico e calórico, entre os quais idosos, atletas de alta performance e crianças com pouca apetite.

O produto, que foi desenvolvido numa pesquisa em parceria com a Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), tem atraído atenções pela grande aceitação dos pacientes. O diretor de Desenvolvimento de Produtos da Ypy, Marcelo Kuerten Baracuhy, diz que esse congresso de oncologia está sendo uma oportunidade para apresentar o complemento a profissionais de outras áreas médicas porque uma gama maior de pacientes pode ser beneficiada.

O evento, que começou quarta-feira e se encerra hoje, conta com a participação dos principais laboratórios e indústrias da área de oncologia. A Ypy levou cerca de 5 mil potes do Pro Vita nos sabores morango, limão e chocolate, para distribuir no congresso.

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Especialista na economia de Santa Catarina, traduz as decisões mais relevantes do mercado, faz análises e antecipa tendências que afetam a vida de empresários, governos e consumidores.

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