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    Gastronomia

    Chef formada na França ministra workshop em Pomerode

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    Fernanda
    Por Fernanda Nasser
    20/09/2019 - 17h45
    Amanda Selbach (Foto: Divulgação)

    A chef Amanda Selbach vai falar sobre inovação e criatividade a partir da confeitaria alemã clássica neste sábado (21), no Kaffeeklatsch, em Pomerode. O evento vai rolar no Centro Cultural da cidade, a partir das 17h30min e a entrada é gratuita.

    Amanda vai falar sobre a evolução da confeitaria, as modernidades e as misturas inusitadas de sabores, fazendo uma fusão do alemão com o francês, para apresentar a cuca de diferentes formas. 

    Além do workshop, o público poderá degustar um buffet de café colonial, realizado pela Brotland e parte da renda arrecadada será destinada ao Hospital e Maternidade do Rio Testo.

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