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MUNDO CERVEJEIRO

Clientes de novo pub de Blumenau poderão fabricar a própria cerveja artesanal

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Por Pancho
12/09/2019 - 18h52
O pub terá dois ambientes: um para tomar e comer, outro para fabricar cervejas
O pub terá dois ambientes: um para tomar e comer, outro para fabricar cervejas. Foto: divulgação

Blumenau vai ganhar em outubro, provavelmente antes do início da Oktoberfest, um pub diferente. Além de provar diversos tipo de cerveja artesanal acompanhadas por clássicos da comida de boteco o cliente vai poder se aventurar no preparo da bebida.

A My Beer Factory & Pub está sendo montada na Alameda Rio Branco e terá um espaço especial para os cervejeiros caseiros, iniciantes ou não. Vale levar a receita de família ou criar uma nova receita na hora a partir das orientações passadas por um mestre cervejeiro.

O único porém é que a cerveja lá fabricada não poderá ser degustada na hora. O processo leva de 30 a 40 dias até o envase em barril ou garrafa. A produção pode variar de 40 a 200 litros.

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