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    Gastronomia

    Itajaí terá restaurante inspirado nas "5 zonas azuis do mundo"

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    Por Pedro Machado
    16/03/2020 - 10h46
    Gud Fud
    Estabelecimento abre as portas no dia 24 deste mês (Foto: Divulgação)

    Saudável sem ser chato. A proposta é do restaurante Gud Fud, que abre as portas em Itajaí no dia 24 deste mês. O cardápio de pratos quentes e frios, lanches e sobremesas foi inspirado nas chamadas “5 zonas azuis do mundo”: Ikaria (Grécia), Loma Linda (Estados Unidos), Sardenha (Itália), Okinawa (Japão) e Nicoya (Costa Rica).

    Essas regiões são conhecidas pela alta qualidade e expectativa de vida, justificada por fatores como alimentação, exercícios, espiritualidade, vida em comunidade e o contato com a natureza.

    O investimento é do empresário Jorge Goetten de Lima. O plano dele é transformar o negócio em franquia e abrir 90 unidades no país nos próximos dez anos.

    R$ 8,7 milhões

    Foi quanto a Lunelli distribuiu aos seus 4,8 mil funcionários como parte de seu programa de participação nos lucros. O grupo é referência no mercado de moda e tem 16 fábricas, uma delas em Luiz Alves.

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