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    TRADIÇÃO

    As primeiras águas de janeiro ajudam a criança a falar

    Minha querida Vó Benta é quem compartilha o ensinamento.

    02/01/2014 - 04h03

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    Por Redação NSC
    Todo início de ano, minha avó faz questão de coletar as águas.
    Todo início de ano, minha avó faz questão de coletar as águas.
    (Foto: )

    Tem gente que faz cara feia pra chuva logo no primeiro dia do ano. Minha avó Benta, a aniversariante de amanhã, não - muito pelo contrário! Já na véspera de 2014 ela deixou "armados" muitos baldes, devidamente higienizados, pra colher a primeira "água de janeiro". Pra quem não sabe, segundo a tradição, a água da primeira chuva de janeiro é excelente pra dar àquela criança que demora a falar ou fala pouco. Serve pra adultos nesta condição também. Se for água da chuva com trovoada, então, "dobra os encantos"! E se alguém dúvida, estou eu aqui para comprovar, junto com meus primos e primas, tios e tias: êia turma falante! Eu também sou e, "pra me garantir", bebo todos os anos - não falho um. Já prometi que vou levar metade da minha garrafinha pro Mário Motta: fala pouco, o menino... rsrs!

    Faxina interna!

    Não sei você, mas eu acabei dando uma "descuidada" na alimentação nos últimos dias: correria, falta de tempo, muitas tentações e a sensação que tenho é que estou "desregulada". Mas passou a fase "permissiva": resolvi agora voltar ao eixo, começando por um dia "detox" pra dar aquela limpada no organismo, orientada pela médica Maria Amélia Bogea.

    Divido a receita com você:

    * Café da manhã

    1 copo (300 ml) de suco de couve e chá de hibisco (se você exagerou nas massas e doces) ou suco de abacaxi e chá de cavalinha (caso tenha extrapolado nas carnes)

    * Lanche da manhã

    1 copo (200 ml) de suco de melancia (não misture nenhuma outra fruta)

    * Almoço

    3 colheres de sopa de arroz integral 1 prato fundo de sopa de verduras e legumes

    * Lanche da tarde

    1 copo (300 ml) de suco de couve e chá de hibisco ou suco de abacaxi e chá de cavalinha

    * Jantar

    1 prato fundo de sopa de verduras e legumes, polvilhada com 2 colheres de sopa de farelo de aveia ou arroz integral (bata o arroz com a sopa no liquidificador)

    * Ceia

    1 copo (300 ml) de suco de maracujá com chá de camomila e melissa

    Procure um especialista

    Segundo a médica Maria Amélia, que é membro da Associação Brasileira de Nutrologia, essa é uma "faxina breve", para apenas um dia. Caso queira seguir uma dieta "detox" por mais tempo - para emagrecimento, por exemplo -, procure um especialista: ela deve ser planejada exclusivamente pra você!

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