Já pensou correr 52 quilômetros em um percurso que sobe mais de 1,8 mil metros acima do nível do mar? Este é o trajeto que parte dos 700 inscritos na 16ª edição do DesaFrio vão fazer. A serra catarinense não é procurada apenas por suas belezas, mas também para quem curte praticar esportes com a natureza ao fundo.
A corrida será no próximo sábado, dia 29, em Urubici, e deve movimentar a economia local, já que a maior parte dos participantes é de fora da cidade e costuma viajar acompanhado da família ou amigos. As inscrições já estão encerradas, mas as paisagens são espetáculos à parte para quem deseja apenas assistir.
Festa do galo
Se estiver por aqui no dia 3 de julho periga eu ir na 10ª Festa do Galo, no Salão da Igreja de Loeffelscheidt, comunidade 100% alemã, em Águas Mornas. Começa às 10 manhã e o almoço colonial, com galos e galinhas de todos os tipos, será gratuito. Haverá completo serviço de bar e cozinha, com direito a baile animado pelo trio Os Tauras. Galo ao vinho ou galinha recheada com tempero alemão não há quem não goste. Era o tipo de festa que o nosso querido Valério Mattos não costumava perder.
É nosso
Prêmio Melhores do Ano – Prazeres da Mesa, maior premiação da gastronomia brasileira, elegeu Eduardo M. Araújo, de Floripa, como o grande destaque da premiação de vinhos. Um dos maiores reconhecimentos da gastronomia brasileira escolheu um catarinense entre 176 profissionais de todo país para ser o Sommelier do Ano de 2019. Ao lado da premiação individual ele também levou dois Grandes Prêmios de Excelência pelas cartas de vinho dos estabelecimentos em que é sócio, o The Wine Pub.
Conversa de bar
Nosso Brasil vai mal, muito mal. Mas nós, brasileiros, temos uma irritante mania de ficar com “nhé-nhé-nehem”, resmungando dos políticos. Os políticos, por serem políticos, são ruins mesmo. A responsabilidade pelo país não é só deles, é de todo mundo
Fazendo a cabeça
Com 19 anos de idade, a surfista de Floripa Manu Pacheco já possui uma boa bagagem internacional em seu currículo, com passagens pelo Hawaii, Peru e Califórnia. No momento a nossa manezinha está na Austrália, desde março deste ano, para uma temporada que alterna os estudos pela parte da manhã e muito surf no período da tarde nas ondas da Gold Coast.
Cachaça
Negroni Week, evento mundial que celebra os 100 anos do clássico Negroni, tem em Floripa um representante de peso. O Caos Bar, na antiga Rodoviária, Av. Mauro Ramos, é conhecido por suas versões de drinks clássicos revisitados por diversos tipos de cachaça. Ao longo dessa semana, bares de todo o mundo fazem suas próprias versões do clássico Negroni e o Caos apresenta uma carta completa baseada na interferência da brasileiríssima cachaça na receita original.
Estreia
A partir desta quarta-feira (26), o Art’s Gastronomia e Música inicia um novo projeto. Para proporcionar uma experiência gastronômica os chefes peruanos Hugo Olaechea e Sara Sanchez sugerem um menu especial com duas opções de entradas, prato principal e sobremesa por um preço especial. Vino libre é um dos destaques da noite no hot spot, podendo levar a garrafa de vinho para o jantar.
Ninguém
Se o corpo com que andas / te deixar na mão /– já pensou! // O sapato no pé errado / e não te dás por isto // Um fio de cabelo / te pode levar à prisão // Se ganhasses na loteria / Se acordasses num dia distante da infância / Se fosses capaz de escrever / o mais lindo poema de amor // Se pudesses teus erros desfazer / Se sonhar te servisse de escudo – já pensou! (Alcides Buss)
