Um convênio de R$ 5 milhões entre o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravim) e o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) será assinado em Brasília nesta sexta-feira (27). O valor será destinado a investimentos na qualificação do setor de vinicultura, valorização da produção e fortalecimento comercial do vinho brasileiro.
O ato ocorrerá durante o evento Prospera Agro, na sede do Sebrae Nacional. Até março de 2020, o projeto beneficiará vinícolas de pequeno e médio porte, agentes comerciais, viticultores, produtores informais e estabelecimentos e profissionais de alimentação fora do lar em sete Estados brasileiros, incluindo Santa Catarina e Distrito Federal. Ao todo, serão cerca de seis mil pessoas favorecidas diretamente. Entre as ações promovidas com o recurso está o treinamento chamado de Qualidade na Taça, onde são realizadas qualificações para os pequenos estabelecimentos do setor de bares e restaurantes com foco em regiões turísticas. Os municípios de Urubici e Bom Jardim da Serra foram os primeiros a receber o treinamento no Estado, no início do mês de julho.
– Esse convênio ajuda toda a cadeia de pequenos produtores a se desenvolver, desde o produtor de uva, atendido pelo Programa Alimentos Seguros (PAS) Uva para Processamento, até o pequeno restaurante, que é qualificado pelo Qualidade na Taça. Entre uma ponta a outra, as vinícolas de menor porte são beneficiadas por ações de acesso ao mercado, de orientação para o Simples Nacional, e de iniciativas de promoção para os territórios, como é o caso das Indicações Geográficas. É uma proposta que estabelece em toda a cadeia uma relação de ganha-ganha – explica Oscar Ló, presidente do Ibravin.
No plano de trabalho, estão ações como endomarketing, desenvolvimento de folder coletivo e de site sobre as Indicações Geográficas Brasileiras e eventos de divulgação. Essa indicação é importante para agregar valor ao produto e trazer mais renda ao produtor.
– O Sebrae tem investido, ao longo dos anos, em iniciativas que qualificam a cadeia produtiva vitivinícola para melhoria das práticas de gestão, valorização das indicações geográficas e promoção comercial para sensibilização do consumo do vinho e suco de uva brasileiros. Alianças estratégicas dinamizam a nossa atuação e promove a competitividade dos pequenos negócios de toda a cadeia, nosso principal objetivo – afirma Heloisa Menezes, presidente em exercício do Sebrae.