Balneário Camboriú conquistou o recorde da maior pizza linear do Brasil, conforme informou a Rank Brasil nas redes sociais. Para atingir esse objetivo, foram realizados dois meses de testes, 250 quilos de ingredientes, 15 funcionários da produção e 60 voluntários. Nesta quinta-feira (10), Balneário Camboriú entregou 61 metros de pizza, em comemoração ao mês de aniversário de 61 anos da cidade.
Foram necessários uma grande quantidade de ingredientes, entre muçarela, tomate e manjericão fresco para o sabor Margherita. A produção ficou sob responsabilidade de uma pizzaria que atua há 16 anos em Balneário Camboriú: a Big Itália. Segundo o proprietário Fernando Vieira, o processo foi dividido em duas etapas: em um dia foi feita a massa, e a montagem ocorreu no próprio dia da distribuição.
Representantes do Rank Brasil, plataforma que atesta recordes brasileiros, acompanharam a montagem do alimento. Ao todo, 4 mil pedaços da pizza serão distribuídos na Praça Higino João Pio, no Centro, a partir das 20h, conforme a prefeitura.
A pizza, com 61 metros, é equivalente a um prédio de 20 andares deitado, um trem com quatro vagões ou oito ônibus enfileirados, segundo a pizzaria.
Distribuição celebra o Dia Mundial da Pizza
A escolha da data celebra o Dia Mundial da Pizza. Antes da entrega, o público acompanhou a apresentação da Banda Billboard, na programação do BC Music Festival, que movimenta a cidade durante todo o mês de aniversário.
Para o secretário de Turismo, Evandro Neiva, a proposta é valorizar a comunidade de forma inclusiva.
— Nada melhor do que celebrar essa data tão simbólica com os moradores e visitantes, de maneira acessível, alegre e festiva — enfatizou.