Polenguinho: do que é feito o “vício” de Roberto Carlos que mobilizava equipes nos anos 70

O ator Reginaldo Faria participou do programa de entrevistas Sem Censura, da TV Brasil, e disse que o cantor Roberto Carlos era viciado no queijo processado da marca Polenguinho. O ator contou que descobriu o vício do cantor quando participou das gravações do filme “A 300 km por hora”, no início dos anos 70.

Reginaldo contou que Roberto Carlos era tão viciado em no queijinho quadrado que a equipe se mobilizava para atender aos desejos do cantor. “Outra coisa interessante do Roberto Carlos é que ele era louco por polenguinho. A equipe toda do filme ia para o hotel e pegava seus polenguinhos do café da manhã para dar para o Roberto. Eram mais de 30 pessoas, funcionários, técnicos…”, entregou.

O que é o Polenguinho e de que é feito?

O Polenguinho é um queijo processado fundido UHT comercializado em porções quadradas individuais e embalado em papel alumínio. Foi lançado no Brasil em 1955, pela marca Polenghi e virou um dos lanches mais populares do país.

Como não precisa ficar obrigatoriamente armazenado de forma refrigerada, o Polenguinho virou item comum na lancheira das crianças. A textura cremosa, firme e fácil de espalhar, com sabor suave de queijo conquistou o público infantil e adulto.

Ele é feito a partir da fusão de diferentes tipos de queijos maturados. Esses queijos são triturados, misturados com água, manteiga, leite em pó e sais fundentes (aditivos que dão a textura homogênea), e depois aquecidos a altas temperaturas (processo UHT) para garantir a longa durabilidade.

Veja imagens de Roberto Carlos no último especial de Natal dele na Globo