Balneário Camboriú é um dos principais destinos litorâneos de Santa Catarina, mas durante julho, a cidade também se destaca no turismo gastronômico. A partir desta semana, moradores e turistas poderão percorrer diferentes sabores e experiências gastronômicas com a 17ª edição do Balneário Saboroso, festival que conta com a participação de 37 restaurantes locais. Até o dia 31, esses espaços oferecem um menu exclusivo e completo por R$ 119,00.
O evento integra a programação especial dos 62 anos do município. Consolidado como um dos maiores festivais gastronômicos de Santa Catarina, o Balneário Saboroso conta com estabelecimentos tradicionais e representantes da nova gastronomia local. A proposta é incentivar moradores e turistas a conhecer diferentes restaurantes da cidade durante o inverno.
Com o tema “Odisseia dos Sabores”, a edição de 2026 propõe uma viagem por diferentes culturas e estilos gastronômicos. Os menus contemplam culinárias italiana, árabe, mexicana, oriental, contemporânea, parrilla, frutos do mar, pizzarias, cafeterias e cozinha autoral, ampliando as opções para diferentes perfis de público.
Todos os participantes prepararam um menu exclusivo composto por entrada, prato principal e sobremesa pelo valor fixo de R$ 119. Alguns restaurantes também oferecem versões vegetarianas e opções para duas pessoas.
Na 17ª edição do festival, o evento cresceu conforme o setor gastronômico da região também ganhou força. Depois de reunir 28 restaurantes na edição de 2025, o Balneário Saboroso passa a contar com 37 estabelecimentos participantes neste ano. Além dos restaurantes de Balneário Camboriú, o circuito inclui oito operações localizadas na Praia Brava, em Itajaí, o que amplia o alcance do evento e fortalece a integração regional.
O festival impulsiona os restaurantes participantes e também movimenta toda a cadeia do turismo durante o inverno. Toda a programação atrai visitantes, estimula a circulação de moradores e reforça Balneário Camboriú como destino gastronômico, em um período tradicionalmente marcado pela redução do fluxo de turistas em relação à alta temporada de verão.
Ao longo das edições, o crescimento Balneário Saboroso acompanha a expansão da gastronomia na região. A cada ano, o festival atrai mais participantes e amplia o impacto no turismo e na economia local. Em 2025, mais de 19 mil menus foram comercializados, o que gerou um impacto econômico direto de R$ 1,86 milhão para os 28 restaurantes participantes.
Além da experiência gastronômica, quem participar do circuito poderá levar um presente para casa. Os clientes que visitarem três restaurantes diferentes, realizarem o check-in pelo aplicativo Movimenta BC e cumprirem o regulamento da campanha receberão um conjunto exclusivo com dois bowls da Germer Porcelanas. O brinde será entregue enquanto durarem os estoques, limitado a mil unidades.
Conheça os restaurantes participantes:
- 1982 Bistrô
- Bio Bakery
- Brasa 888
- Brazero Terra e Mar
- Bread Pide
- Campano Campo Carne & Fogo
- Chaplin Restaurante
- Costão Parador
- Criativa Padaria
- Decanter BC
- Didge Steakburger BravaMall
- Dudu Restaurante
- Guacamole Cocina Mexicana
- Hilton Garden Inn Praia Brava
- Jacaré Vermelho Pizza Bar
- Kombina Felice
- Lido di Mare by Swiss
- MaKa Gastrobar
- Mino Osteria
- Nobre’s
- Number Seven Restaurante
- Ox SteakHouse
- Paris 6 Bistrô
- Pastaio Cozinha Artesanal
- Pecorino Bar e Trattoria
- Pesca Cozinha do Mar
- Piastro Cucina
- PKC Fusion
- Po.è.me Arte e Café
- Restaurante Drummond
- Shantal Restaurante (Balneário Shopping)
- Shantal Restaurante (BravaMall)
- Summit BC
- Temaki Art
- Unizushi (Balneário Shopping)
- Unizushi (BravaMall)
- Yujin Temakeria
Os menus completos de todos os restaurantes participantes e o regulamento do festival estão disponíveis no site. As novidades da programação também podem ser acompanhadas pelo Instagram @balneariosaboroso.
Serviço
Balneário Saboroso 2026
- Período: de 3 a 31 de julho.
- Participantes: 37 restaurantes de Balneário Camboriú e da Praia Brava, em Itajaí.
- Valor: R$ 119 por menu, com entrada, prato principal e sobremesa. Alguns restaurantes oferecem opções vegetarianas e menus para duas pessoas.
- Mais informações: www.balneariosaboroso.com.br.