A multinacional DR, de Jaraguá do Sul, líder latino-americana em aromas e ingredientes para alimentos e bebidas, foi destaque na reunião da diretoria da Federação das Indústrias de SC (Fiesc) nesta sexta-feira e é a expositora no Espaço da Indústria, na sede da entidade. Ao falar sobre o êxito da companhia na gigantesca trajetória de 100 anos completados em 2025, o presidente do conselho de administração, Leonardo Fausto Zipf, revelou segredos como investir em inovação e focar no longo prazo. E ter colaboradores felizes.
A DR, que até dezembro de 2025, quando completou 100 anos, se chamava Duas Rodas, foi fundada pelo casal de imigrantes alemães Rudolph Hufenüssler, que era químico-farmacêutico, e Hildegard Hufenüssler, graduada em física. Eles tiveram os filhos Dietrich e Rodolfo que lideraram a empresa por décadas, passaram a gestão à terceira geração e hoje é presidida pela executiva Rosemeri Francener.
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Leonardo Zipf, ao falar sobre o estilo de liderança de um dos filhos do casal fundador, Rodolfo Hufenüssler, que faleceu há poucos dias, em 26 de agosto, aos 98 anos, revelou que ele tinha uma atenção especial ao bem-estar dos colaboradores.
“Ele sempre me perguntava: os nossos funcionários estão felizes? Para mim, essa era a forma mais concreta de exemplificar a importância que os colaboradores tinham para ele. É um legado que não tem preço”, afirmou o presidente do conselho da DR.
Uma indústria que define sabores
Muitas vezes o consumidor se pergunta: como este biscoito, este refrigerante ou este presunto tem sempre o mesmo sabor? Muito desse sucesso está ligado aos aromas e ingredientes fornecidos pela DR, uma indústria que ajuda as empresas a criar produtos e fornece os ingredientes para que eles tenham esse padrão de qualidade.
E uma prova da excelência da DR está no fato de ter 100 anos e contar com vários clientes que também compram seus aromas há 100 anos. Ter no rótulo que o fornecedor é a DR é sinônimo de que aquele produto tem qualidade.
A DR conta com um portfólio de mais de 5 mil ingredientes e soluções, que são usados em indústrias de alimentos e bebidas do Brasil e exterior. É uma indústria que fornece aromas, extratos & desidratados, condimentos, aditivos, soluções para nutrição e saúde, e ingredientes para sorvetes e confeitaria.
Primeira exportação ao Uruguai
Ao falar sobre os fatos marcantes da trajetória da empresa, Leonardo Zipf disse que o casal de imigrantes, que veio da cidade alemã de Mainz, se estabeleceu em Jaraguá do Sul para ter logística de exportação.
A primeira venda de óleo essencial ao exterior foi feita para cliente no Uruguai. O produto foi de carroça até o trem, em Jaraguá. Seguiu para o Porto de São Francisco e foi de navio até Montevidéu.
Criação de alimentos do futuro
“Somos uma empresa global que vende aromas e soluções para a indústria de alimentos. Nós moldamos o futuro da alimentação. Temos uma central de desenvolvimento de novos produtos que levam sugestões interessantes ao mercado. Conseguimos fazer quase que uma verticalização do desenvolvimento de um determinado produto”, explica o empresário.
Leonardo Zipf falou na sua apresentação na Fiesc que para uma companhia ser longeva, precisa ter uma visão de longo prazo guiando decisões de investimentos com ênfase em inovação. O curto prazo pode ser mais fácil para ter retorno, mas não gera diferencial competitivo de valor.
Segundo ele, é preciso atenção às megatendências. E a do momento, para o setor de alimentos e bebidas é o avanço dos medicamentos GLP-1, mais conhecidos como canetas. Eles estão transformando o mercado de alimentos no Brasil, por isso é fundamental se preparar com novas soluções e tecnologias, alerta ele.
Cem anos, 24 presidentes: a política
Um dado inusitado que chamou a atenção na palestra do empresário Leonardo Zipf foi a abordagem dele sobre a trajetória política no Brasil. Segundo ele, nos 100 anos da companhia, desde 1925, o país teve 24 presidentes da República (sem contar reeleição), 54 ministros da Fazenda ou Economia e 120 ministros do Supremo Tribunal Federal (STF).
“Isso significa que por mais desafiadoras que sejam as instituições no Brasil, não podemos deixar de acreditar nos nossos projetos”, afirmou o empresário.
Leonardo Zipf não falou diretamente sobre quando os problemas políticos ultrapassam fronteiras. Mas ele informou que por causa do tarifaço do presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, contra do Brasil, a DR vai crescer menos neste ano. O planejamento era de um crescimento de 22,3%, mas deverá ficar em 15% frente a 2025.
DR com presença global
Nas últimas três décadas a DR Aromas & Ingredientes avanço nos mercados nacional e internacional. Em 1997, abriu a primeira fábrica no exterior, no Chile. Depois, em 2003, inaugurou unidade em Estância, estado de Sergipe. Em 2008 abriu fábrica na Colômbia, e em 2013 no México. Em 2019 abriu escritório na China, em 2021 nos EUA e em 2024 adquiriu empresa na Alemanha.
Com essa presença internacional, comercializa seus produtos em mais de 70 países e tem 23% da receita atual proveniente de novos produtos.
No Espaço da Indústria, no hall da sede da Fiesc, em Florianópolis, a empresa mostra diversos produtos inovadores que desenvolveu ou colaborou para a criação.