Uma cerveja com aroma semelhante ao da maconha anunciada como novidade da Oktoberfest Blumenau 2022 foi barrada pela organização. A pedido do prefeito Mário Hildebrandt (Podemos), a Cervejaria Balbúrdia foi notificada a retirar o lançamento do cardápio nesta terça-feira (4), véspera da abertura. Em nota, a empresa disse que ficou surpresa e lamentou a decisão (veja a íntegra no fim do texto).
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A cerveja Hemp foi desenvolvida pela Balbúrdia no último ano. Ela não leva cannabis sativa na fórmula — o que seria ilegal. Na verdade, a bebida tem substâncias vegetais, chamadas de terpenos, extraídas de outras plantas. A combinação delas é que resulta num cheiro parecido com o da maconha.
Terpenos são uma tendência no mercado cervejeiro. Geralmente, esses compostos realçam as qualidades do lúpulo, principal matéria-prima da bebida. Mas também podem emular outros aromas.
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“A mera possibilidade de comercialização do produto, mesmo sem impacto psicoativo (fala-se em apenas “sensorial”) da cannabis soa descabida, em desalinho com políticas públicas municipais e contra tudo que a Oktoberfest Blumenau proclamou na última década, com seu reposicionamento”, diz a notificação à cervejaria.
A Balbúrdia produziu cerca de 3 mil litros da Hemp, que pretendia vender no Parque Vila Germânica, dentro da Vila da Cerveja. O plano era começar a oferecer nos bares da empresa, em Blumenau e Itajaí, somente depois da festa. A Vila da Cerveja é um consórcio de microcervejarias estreantes na Oktoberfest Blumenau. Além da Balbúrdia, participam as marcas Berghain, Borck, Oma’s Haus e Segredos do Malte.
Nota da Balbúrdia
A Balbúrdia Cervejaria vem a público informar que recebeu com surpresa, no dia de hoje (4/10), notificação da Fundação Promotora de Eventos e Exposições de Blumenau (Proeb), realizadora da 37ª Oktoberfest, solicitando a retirada de comercialização da cerveja Balbúrdia Hemp da festa.
A Cervejaria lamenta a decisão da organização da festa esclarecendo que o referido rótulo tem os devidos registros no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, não contendo qualquer produto ilegal em sua composição.
Os aromas semelhantes à cannabis são derivados de terpenos botânicos extraídos de flores e outras plantas, e também do lúpulo, não possuindo qualquer princípio psicoativo.
Tais cervejas são comercializadas legalmente no Brasil e em outros países, sendo inovadoras do ponto de vista sensorial e trazendo uma experiência degustativa para os apreciadores das cervejas artesanais.
Apesar da retirada de comercialização da Oktoberfest, a Balbúrdia Cervejaria continuará presente nesta edição da festa com outras cervejas e a Balbúrdia Hemp estará disponível, a partir de hoje, nos bares da cervejaria em Blumenau e Itajaí. Ein prosit!
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