Generoso na produção de morangos, o solo de Rancho Queimado tem também se destacada como berço de outro fruto muito especial: a oliveira. Na Quinta de Vienzo, na localidade de Taquaras, onde estão plantados mais de três mil pés de oliveira, a equipe se prepara para fazer a quinta colheita.
A safra 2023 promete render 10 mil quilos de azeitona e mil litros de azeite, totalizando quatro mil garrafas. Isso é um recorde para a marca catarinense.
E no período de colheita, que acabou de iniciar, a Quinta de Vienzo vai abrir pelo menos três datas de visitação nas quais os interessados podem acompanhar a colheita e a extração.
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