ColunistaNéa Silveira Sommelière

Especialista desde 2013, a sommelière Néa Silveira traz tudo sobre o mundo dos vinhos com a experiência de quem foi fundadora e presidente da Associação Brasileira de Sommelier – Seção SC.

25/11/2024 - 12:23

A importância da temperatura na degustação de vinhos

Como a temperatura de serviço pode transformar sua experiência sensorial e realçar as características do vinho

por Néa Silveira Sommelière

18/11/2024 - 14:33

Nas profundezas do mar: os segredos dos vinhos submersos

Vinhos envelhecidos no fundo do mar: a técnica subaquática que ganha adeptos e promete sabores únicos

por Néa Silveira Sommelière

12/11/2024 - 09:56

Com que rolha eu vou? Parte 2

por Néa Silveira Sommelière

08/11/2024 - 09:22

Com que rolha eu vou?

por Néa Silveira Sommelière

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05/11/2024 - 16:22

Dicas para aproveitar uma feira de vinhos

por Néa Silveira Sommelière

01/11/2024 - 16:05

Teor alcoólico x qualidade do vinho

por Néa Silveira Sommelière

29/10/2024 - 10:33

Como você armazena seus vinhos?

por Néa Silveira Sommelière

25/10/2024 - 13:13

O melhor vinho é aquele que você gosta… será mesmo?

por Néa Silveira Sommelière

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22/10/2024 - 14:12

Harmonia perfeita: enogastronomia à mesa

por Néa Silveira Sommelière

18/10/2024 - 15:03

O impacto das mudanças climáticas na produção de vinhos

por Néa Silveira Sommelière

15/10/2024 - 13:51

Terroir: A alma do vinho

por Néa Silveira Sommelière

11/10/2024 - 11:13

Barricas de carvalho: por que e para que usar?

por Néa Silveira Sommelière

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07/10/2024 - 09:36

Brasil: O país da diversidade de terroirs conquista o mundo

por Néa Silveira Sommelière

01/10/2024 - 09:14

Entendendo as borbulhas

por Néa Silveira Sommelière

27/09/2024 - 14:32

ProWine São Paulo 2024: A maior feira profissional de vinhos e destilados das Américas

por Néa Silveira Sommelière

25/09/2024 - 09:21

Você já ouviu falar no descaminho dos vinhos?

por Néa Silveira Sommelière

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20/09/2024 - 16:50

Vinho Rosé: Preconceito mais que injusto

por Néa Silveira Sommelière

17/09/2024 - 17:31

Estudo sugere que casais que bebem juntos vivem mais

por Néa Silveira Sommelière

13/09/2024 - 16:47

Existe sequência para servir vinho?

por Néa Silveira Sommelière

10/09/2024 - 14:00

Vinhos de Santa Catarina

por Néa Silveira Sommelière

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06/09/2024 - 10:35

Vinhos sem álcool: modismo ou tendência?

por Néa Silveira Sommelière

03/09/2024 - 15:41

Dois mundos e uma paixão

por Néa Silveira Sommelière

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Nas profundezas do mar: os segredos dos vinhos submersos

Com que rolha eu vou? Parte 2

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