Nesta semana o Santa destacou o número mais uma vez recorde de inscrições no Concurso Brasileiro da Cerveja, que vai ocorrer entre os dias 3 e 5 de março e antecede o festival da bebida na Vila Germânica, em Blumenau.
O primeiro dado divulgado foi de 2.906 rótulos, mas esse número baixou um pouco, para 2.854, com a posterior não confirmação de participação de alguns deles.
Agora destaco alguns dados e fatos interessantes repassados pela coordenadora técnica do concurso, Amanda Reitenbach, que ajudam a dimensionar a importância para o mercado cervejeiro nacional deste evento que movimenta o segmento e se tornou palco obrigatório de lançamentos que mais tarde ganham as lojas, bares e prateleiras de supermercados por todo o Brasil.
* 475 cervejarias inscritas (cerca de 70% das 679 registradas no país pelo Ministério da Agricultura)
* 148 estilos diferentes
* Três estados terão representantes pela primeira vez: Alagoas, Amazonas e Rio Grande do Norte
* SP é o estado com o maior número de cervejarias inscritas, com 93 (SC é o terceiro, com 84)
* RS é o estado com o maior número de cervejas inscritas, com 682 (SC é o segundo, com 592)
* Cada cervejaria inscreveu, em média, 6 receitas, enquanto 91 cadastraram apenas uma
* Uma mesma cervejaria inscreveu 64 rótulos
* Americana-Style India Pale Ale foi o estilo campeão de inscrições, com 212
* 82 jurados de 19 países vindos de quatro continentes (Américas, Europa, Ásia e África) vão avaliar as receitas:
África do Sul: 1
Alemanha: 8
Argentina: 1
Bélgica: 2
Brasil: 44
Chile: 3
China: 2
Dinamarca: 1
Espanha: 1
Estados Unidos: 7
Grécia: 1
Holanda: 2
Inglaterra: 2
Islândia: 1
Itália: 1
Lituânia: 2
México: 1
Peru: 1
Suécia: 1