Como é por dentro da fábrica: cervejaria em Joinville vai retomar visitas com novidades

Aplicativo vai ajudar a detalhar processos de fabricação

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Tour visita fábrica de 12 mil metros quadrados (foto: Divulgação)

Em novo formato, a Opa Bier vai retomar os passeios pela fábrica em Joinville. Com ingressos disponíveis no site da cervejaria, o tema será “Visita à Fantástica Fábrica de Cervejas Opa Bier”, com primeira visitação no próximo sábado, pela manhã. O passeio na fábrica instalada na Zona Industrial Norte vai utilizar também um aplicativo, como novidade, no apoio nas informações sobre a fabricação de cerveja.

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O tour pelo espaço de 12 mil metros quadrados dura cerca de 90 minutos. A primeira etapa é a exibição de vídeo sobre a história da produção de cerveja em Joinville, tradição iniciada em 1852, um ano depois da fundação da cidade. A Cervejaria Schmalz foi a pioneira. Um painel resume o histórico cervejeiro de Joinville.

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Confira imagens da fábrica

De forma virtual, o personagem Wilhelm Opa, um cervejeiro alemão, faz a descrição da história da cerveja na cidade e as etapas de fabricação. O tour pela fábrica percorre toda as etapas da produção, com detalhamento por meio de aplicativo a ser baixado no local. A rota percorre os setores de brassagem, filtragem, fermentação, mostura, entre outros, até chegar ao envasamento e empacotamento. O ingresso dá direito à degustação de cervejas, caneco exclusivo, certificado e cartão da Opa com R$ 10 para uso em bares da cervejaria na cidade.

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