Tradicional boteco de Florianópolis que fica no Continente vai abrir filial na Ilha

Bastante conhecido pela tradição ligada a Florianópolis, o Ori Boteco, localizado na região Continental da Capital, vai ter uma filial na Ilha. Os trabalhos para reforma do novo ambiente e a contratação de funcionários já estão em andamento. Até então, a família proprietária do estabelecimento mantinha apenas a sede no Abraão e uma unidade aberta no ano passado na Pedra Branca, em Palhoça.

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A parceria com outros investidores, segundo Dorico Bernardo Neto, um dos proprietários do Ori, fez com que a família decidisse expandir as atividades. A filial insular vai ficar no Bairro Santa Mônica. O local escolhido é um prédio na Avenida Madre Benvenuta, onde antes funcionava uma pizzaria.

Segundo Dorico, os tradicionais lanches, como o famoso pão com bolinho, vão continuar no cardápio. A diferença da filial da Ilha é que será oferecido almoço no formato buffet. No restante, explica o proprietário, a ideia é seguir com a mesma linha de atuação que deu certo na região Continental.

A previsão de abertura é para o começo de agosto. Nos últimos anos, o Ori foi mudando o perfil, que nasceu como uma mercearia e ganhou o estilo de boteco. O empreendimento completa 49 anos de atuação em 2022.

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