A paisagem da Serra Catarinense será o cenário de um Dia dos Namorados memorável, promovido pela Vinícola Thera e pela Pousada Fazenda Bom Retiro entre os dias 12 e 13 de junho.
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A programação vai contar com gastronomia, natureza e uma atmosfera envolvente para casais. No dia 12 de junho, o Thera Wine Bar abre as portas para um jantar romântico à luz de velas, ao som de violino e com um menu exclusivo criado pelo chef Luan Honorato, servido em cinco etapas.
Entre os destaques do cardápio estão ostras na josper com uvas da fazenda, croqueta de truta defumada com maionese de limão cravo, arroz de lagosta com crocante de guanciale serrano e texturas de chocolates e frutas silvestres para a sobremesa.
— Nossa inspiração vem do encontro entre ingredientes frescos da serra e emoções intensas. Cada prato é um convite ao afeto, à surpresa e ao prazer de estar junto — comenta o chef Luan Honorato.
Já para os casais que desejam transformar a data em uma escapada romântica, a opção é a Noite Intimista, com hospedagem na Pousada Fazenda Bom Retiro, anexa à vinícola. A experiência inclui suíte com decoração especial, o jantar romântico no Thera Wine Bar e um café da manhã dos namorados servido no dia seguinte.
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— O Dia dos Namorados é uma data que merece ser celebrada com presença e intensidade. Criamos experiências pensadas para que cada casal viva momentos únicos, longe da rotina e cercado por natureza, arte e boa gastronomia — afirma Lucas Palinski, coordenador de eventos do complexo Vinícola Thera/Fazenda Bom Retiro.
As vagas são limitadas e as reservas devem ser feitas com antecedência através do site da pousada.
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