Uma das mais tradicionais marcas de frios e embutidos do Brasil voltará a ser comandada por uma empresa nacional. O Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) aprovou sem restrições a compra da Ceratti pela Zanchetta Alimentos.
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O negócio já havia sido anunciado no fim de junho. Mas faltava o aval do órgão regulador, que veio em despacho publicado na última sexta-feira (10), para concretizar o negócio.
Fundada em 1932 em São Paulo por um imigrante italiano, a Ceratti produz linguiças, presuntos, salames, peito de frango, pastrami, salsicha e bacon, entre outros produtos.
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Desde 2017, a marca era controlada pelo grupo americano Hormel, que pagou US$ 104 milhões no negócio. Na transação de agora, a Zanchetti adquiriu a operação integral dos americanos no Brasil, incluindo uma fábrica em Vinhedo (SP), em valor não divulgado.
A Zanchetta tem sede em Boituva (SP) e já é dona das marcas Alliz, Mondelli e FrangoOeste. É uma das maiores processadoras de carne do Brasil, atuando com a criação de aves, produção de ovos e venda de carne in natura. Com a aquisição, a empresa entra também no segmento de suínos.
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