Colecionadora de medalhas em concursos nacionais e internacionais de queijos, a Vermont, marca da Pomerode Alimentos administrada pelos irmãos Mendes – os mesmos fundadores da Eisenbahn –, terá sua primeira loja de rua. Ela ficará na Rua Curt Hering, no Centro de Blumenau. A inauguração está prevista para a próxima semana.
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Sócio da empresa ao lado do irmão Juliano, Bruno Mendes disse à coluna que esta será a primeira loja focada na identidade da Vermont – a unidade de fábrica, em Pomerode, segue a linha da companhia. O plano é vender a linha de queijos fundidos (Kraeuterkaese), queijos Vermont e kits, além de torradas, geleias, mel, embutidos e pães fornecidos por parceiros.
— Vamos testar o conceito e a ideia é abrir mais lojas em outras cidades — antecipa Bruno.
Para planos futuros de expansão, cidades como Balneário Camboriú, Florianópolis, Curitiba e São Paulo estão entre as mais cotadas.
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