O chafariz em frente a um dos principais cartões-postais de Blumenau voltou a funcionar (fotos abaixo). A Havan recebeu autorização da prefeitura e fez a revitalização da estrutura, que passou a jorrar água como em 1981, quando a Praça João Mosimann, no coração da Rua XV de Novembro, foi inaugurada.
A recuperação do chafariz fez parte de um projeto maior da rede de Luciano Hang, que incluiu a limpeza e pintura do Castelinho da Havan — primeiras das duas únicas unidades da marca que não imitam a Casa Branca dos Estados Unidos e preservam os traços germânicos.
Os serviços começaram a ser executados no início de setembro, com cronograma planejado para deixar tudo pronto para o início da Oktoberfest Blumenau 2026.
O Castelinho da Havan é uma réplica fiel do edifício da prefeitura de Michelstadt, cidade localizada no estado de Hessen, no sul da Alemanha. O prédio foi construído originalmente no século XV, com o estilo de falso enxaimel, e por muito tempo foi chamado de Castelinho da Moellmann.
Uma foto publicada pela página Blumenau Antiga mostra a praça e o chafariz nos anos 1990. A imagem é do acervo de Ivan Carlos Castellani Tottene. Em 2008, tornou-se uma das unidades da rede de Luciano Hang.
