Já está à venda o box gourmet que dá direito de participar da terceira edição da Confraria Itapema 2021. No próximo dia 30 de setembro, a partir das 20h, Leo Coelho e Beatriz Cerino recebem convidados especiais da gastronomia e da música para um noite especial de sabores e sensações.
O cardápio desta edição tem a marca do chef Ernesto Soares, do Olivia Cucina, ex-participante do reality culinário do programa “Mais Você, da Rede Globo.
Especializado em culinária italiana, o chef traz para o evento as receitas Riso al Pomodoro e Fruti de Mare e, como opção vegetariana, o Risotti funghi e Gremolata de cebola. O jantar será acompanhado de um exemplar do vinho Haven Chardonnay 2019 de Glen Carlou (Paarl), rótulo escolhido pela Enoteca Decanter.
Até 24 de setembro, data limite para compra do ingresso, outras atrações devem ser confirmadas para abrilhantar a transmissão online e exclusiva. De casa, o público saboreia o jantar preparado com ingredientes enviados no box gourmet e que serve até duas pessoas.
O kit que será entregue em domicílio em até 48h antes do início da live, leva além dos ingredientes, uma receita para auxiliar no preparo dos pratos e uma garrafa do vinho indicado para a ocasião.
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Harmonize-se
Esta é a segunda temporada da Confraria Itapema nesse formato inovador, que mescla experiências on e offline para colocar na mesma sintonia um público que se encontra em diferentes pontos da cidade. A cada edição, um dos melhores chefs da Grande Florianópolis compartilha histórias da carreira e segredos da arte de cozinhar.
Com o slogan “Harmonize-se”, o evento gastronômico mais charmoso de Floripa leva até a casa dos participantes a oportunidade de degustar pratos únicos, conhecer vinhos finos, enquanto escutam o melhor da música nacional e internacional.
Até o mês de novembro, serão mais jantares exclusivos, recepcionados por Leo Coelho e por Beatriz Cerino.
O projeto é uma realização da Itapema e conta com o oferecimento dos parceiros Decanter, Escritolândia, EQI Investimentos, Ford Dimas, Piemonte, Casa & Design e Brognoli.
Serviço:
O quê: Confraria Itapema 2021 – 3ª edição
Como funciona: Receba em casa um box gourmet com receita assinada pelo chef Ernesto Soares, do Olivia Cucina, todos os ingredientes necessários para prepará-la e o melhor vinho para harmonizar com o prato. Deguste o seu box acompanhando um evento online imperdível com seleção de músicas da Itapema e a participação de convidados especiais.
Evento online: 30 de setembro, às 20h – exclusivo para quem adquirir o box.
Quanto: R$190,00 (box + entrega) + taxas.
Box Gourmet
Receita #1 – Riso al pomodoro e fruti de mare
Receita #2 – Risotti funghi e gremolata de cebola
Harmonização: Haven Chardonnay 2019 de Glen Carlou
*Entregas válidas para a Grande Florianópolis (Florianópolis, São José, Palhoça, Biguaçu, Santo Amaro da Imperatriz, Governador Celso Ramos, Antônio Carlos, Águas Mornas e São Pedro de Alcântara).