Novas receitas virais sempre surgem nas redes sociais. Desta vez, a tendência é o chamado “chip bag sandwich”, ou sanduíche no pacote de salgadinho. A tendência consiste em adicionar diversos ingredientes como salame italiano, queijo, picles de cebola e de pepino, azeitonas e um molho de maionese, e misturar tudo no próprio pacote de salgadinho.
O nome é curioso, pois apesar de ser chamado de “sanduíche”, o recheio não fica entre dois pães. A parte do “sanduíche” consiste no recheio, tipicamente deste lanche, mas em uma versão diferente.
A ideia viralizou quando a mistura começou a ser levada para a praia, durante o verão do hemisfério norte. Depois, ganhou força e virou até motivo para propaganda de marca de salgadinho. Nesta versão, ela é feita com batatas chips, que trazem crocância aos ingredientes.
Alguns vídeos da receita viral contam com mais de 120 mil visualizações.
Como fazer a receita viral “chip bag sandwich”
Ingredientes
- Salame italiano
- Queijo em fatias
- Picles de pepino (opcional)
- Picles de cebola (opcional)
- Maionese
- Azeitonas
- 1 pacote de batata chips
A graça da receita é incrementar com o que quiser, tirando ou incluindo ingredientes, temperos e molhos diferentes.
Modo de preparo
Pique todos os ingredientes em cubos pequenos. Abra o pacote de batatainhas e quebre-as em pedaços menores.
Adicione todos os ingredientes picados, junto com a maionese ou molho de preferência, do pacote. Misture tudo e sirva ou feche para levar.
@meganhomme the perfect beach snack!! had to try the viral Italian sandwich chip bag chip bag: salami, provolone, Pepperocini, lettuce, salt and vinegar chips dressing: mayo, red wine vinegar, olive oil, salt, pepper, oregano #recipe #chipbags #beachday ♬ original sound – Deo M. Divinagracia – RetroSibs 🇵🇭🇵🇭🇵🇭
Por que essas receitas viralizam?
Além de ser algo fácil, tendências com “nomes” costumam se espalhar rapidamente pelo algorítimo. A divisão de opiniões, entre quem ache o máximo e quem julgue a receita, também ajuda a impulsionar rapidamente a tendência.
No caso do “chip bag sandwich”, a receita viral ganhou tração também pela sazonalidade: é verão no hemisfério norte, onde a tendência surgiu como uma opção de lanche para levar à praia.
Quem quiser fazer o mesmo só precisa se atentar à conservação dos frios nos dias de calor. O ideal é levar em uma caixa térmica ou cooler com gelo e consumir rapidamente, sem deixar muito tempo exposto às temperaturas elevadas.