A grumixama é uma fruta parente da jabuticaba e da pitanga pouco conhecida, exótica e muito fácil de encontrar no Brasil. A frutinha de nome engraçado passa batida por quem mora nas cidades e é conhecida como “cereja da Mata Atlântica”. Tem sabor surpreendente, muita vitamina C e ajuda no alívio de inflamações.
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Dificilmente você vai encontrar a grumixama (Eugenia brasiliensis) em feiras ou no supermercado. A frutinha está mais presente em árvores e suas árvores costumam ser muito usadas nos projetos de arborização de grandes cidades em calçadas e quintais.
A árvore que nasce a grumixama é da família das mirtáceas. As frutinhas são pequenas, redondas, com casca lisa e brilhante. A cor varia entre o roxo-escuro, vermelho intenso e tons mais claros. A polpa é suculenta e tem uma semente única.
O sabor da grumixama lembra uma cereja, mas é levemente doce e ácida ao mesmo tempo, além de ter um aroma bem marcante. O nome indígena que ela recebeu vem da sensação agradável que deixa na boca.
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Para o organismo, a grumixama é rica em antioxidantes e tem alto teor de vitamina C, do complexo B (B1 e B2) e flavonoides. Pode ser usada como expectorante para cessar a tosse, quando feito um xarope com a sua casca e um pouco de mel.
Conheça mais da grumixama
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