Balneário Camboriú ganha roteiro gastronômico com 37 restaurantes em julho

Balneário Camboriú é um dos principais destinos litorâneos de Santa Catarina, mas durante julho, a cidade também se destaca no turismo gastronômico. A partir desta semana, moradores e turistas poderão percorrer diferentes sabores e experiências gastronômicas com a 17ª edição do Balneário Saboroso, festival que conta com a participação de 37 restaurantes locais. Até o dia 31, esses espaços oferecem um menu exclusivo e completo por R$ 119,00.

O evento integra a programação especial dos 62 anos do município. Consolidado como um dos maiores festivais gastronômicos de Santa Catarina, o Balneário Saboroso conta com estabelecimentos tradicionais e representantes da nova gastronomia local. A proposta é incentivar moradores e turistas a conhecer diferentes restaurantes da cidade durante o inverno.

Com o tema “Odisseia dos Sabores”, a edição de 2026 propõe uma viagem por diferentes culturas e estilos gastronômicos. Os menus contemplam culinárias italiana, árabe, mexicana, oriental, contemporânea, parrilla, frutos do mar, pizzarias, cafeterias e cozinha autoral, ampliando as opções para diferentes perfis de público.

Todos os participantes prepararam um menu exclusivo composto por entrada, prato principal e sobremesa pelo valor fixo de R$ 119. Alguns restaurantes também oferecem versões vegetarianas e opções para duas pessoas.

Na 17ª edição do festival, o evento cresceu conforme o setor gastronômico da região também ganhou força. Depois de reunir 28 restaurantes na edição de 2025, o Balneário Saboroso passa a contar com 37 estabelecimentos participantes neste ano. Além dos restaurantes de Balneário Camboriú, o circuito inclui oito operações localizadas na Praia Brava, em Itajaí, o que amplia o alcance do evento e fortalece a integração regional.

O festival impulsiona os restaurantes participantes e também movimenta toda a cadeia do turismo durante o inverno. Toda a programação atrai visitantes, estimula a circulação de moradores e reforça Balneário Camboriú como destino gastronômico, em um período tradicionalmente marcado pela redução do fluxo de turistas em relação à alta temporada de verão.

Ao longo das edições, o crescimento Balneário Saboroso acompanha a expansão da gastronomia na região. A cada ano, o festival atrai mais participantes e amplia o impacto no turismo e na economia local. Em 2025, mais de 19 mil menus foram comercializados, o que gerou um impacto econômico direto de R$ 1,86 milhão para os 28 restaurantes participantes.

Além da experiência gastronômica, quem participar do circuito poderá levar um presente para casa. Os clientes que visitarem três restaurantes diferentes, realizarem o check-in pelo aplicativo Movimenta BC e cumprirem o regulamento da campanha receberão um conjunto exclusivo com dois bowls da Germer Porcelanas. O brinde será entregue enquanto durarem os estoques, limitado a mil unidades.

Conheça os restaurantes participantes: 

• 1982 Bistrô
• Bio Bakery
• Brasa 888
• Brazero Terra e Mar
• Bread Pide
• Campano Campo Carne & Fogo
• Chaplin Restaurante
• Costão Parador
• Criativa Padaria
• Decanter BC
• Didge Steakburger BravaMall
• Dudu Restaurante
• Guacamole Cocina Mexicana
• Hilton Garden Inn Praia Brava
• Jacaré Vermelho Pizza Bar
• Kombina Felice
• Lido di Mare by Swiss
• MaKa Gastrobar
• Mino Osteria
• Nobre’s
• Number Seven Restaurante
• Ox SteakHouse
• Paris 6 Bistrô
• Pastaio Cozinha Artesanal
• Pecorino Bar e Trattoria
• Pesca Cozinha do Mar
• Piastro Cucina
• PKC Fusion
• Po.è.me Arte e Café
• Restaurante Drummond
• Shantal Restaurante (Balneário Shopping)
• Shantal Restaurante (BravaMall)
• Summit BC
• Temaki Art
• Unizushi (Balneário Shopping)
• Unizushi (BravaMall)
• Yujin Temakeria

Os menus completos de todos os restaurantes participantes e o regulamento do festival estão disponíveis no site. As novidades da programação também podem ser acompanhadas pelo Instagram @balneariosaboroso.

Serviço

Balneário Saboroso 2026

• Período: de 3 a 31 de julho.
• Participantes: 37 restaurantes de Balneário Camboriú e da Praia Brava, em Itajaí.
• Valor: R$ 119 por menu, com entrada, prato principal e sobremesa. Alguns restaurantes oferecem opções vegetarianas e menus para duas pessoas.
• Mais informações: www.balneariosaboroso.com.br.