Uma cafeteria inspirada nos dachshunds — ou salsichas para os mais íntimos — virou atração turística em Pomerode. A ideia partiu de um casal que trocou São Paulo pelo Vale do Itajaí e encontrou no filho de quatro patas, Luke, a essência para criar o próprio negócio. Deu tão certo que hoje o local é ponto de encontro dos apaixonados por pets, principalmente dos fãs dessa raça.
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Karoline Magalhães Semeraro, chef de cozinha, e Frederico Weege Semeraro, do ramo de logística, conheceram Pomerode durante a lua de mel e decidiram se mudar para a cidade trazendo na bagagem, claro, o fiel companheiro Luke. A raça, inclusive, é de origem alemã tal qual o novo lar da família paulista. A partir daí foi fácil decidir qual seria o negócio do casal.
Veja fotos da cafeteria dos salsichas em Pomerode
Estava criada então a Kaffee Hund, no Centro de Pomerode. Um mascote gigante dos salsichas é quem recepciona os clientes já na calçada. Lá dentro, além dos pratos preparados por Karoline, tudo é temático. Os Dachshunds estão presentes nas canetas, nas xícaras, nos quadros nas paredes, nos rótulos das geleias. Por vezes, o próprio Luke faz as honras aos clientes.
— Percebemos que a raça Dachshund tem aumentado bastante em popularidade, então recebemos muitos donos de salsichas que se encantam com o ambiente. Mas não se engane, recebemos diversas raças e tamanhos — conta Karoline.
No local, por óbvio, os pets são bem-vindos. Não à toa, tem comedouros, bebedouros, caminha e até suporte para coleira pensando no bem-estar dos amigos de quatro patas. Frederico, hoje à frente da administração do negócio, conta que a proposta é ir além, e criar ali também um parquinho para os cachorros com grama sintética ,túnel, banheiro, brinquedos, água e petiscos.
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A proprietária conta que imaginava que eventualmente o café conquistaria público, mas o casal ficou surpreso com a popularidade em tão pouco tempo. Em sete meses de cafeteria, os empresários já acumulam memórias fofas com as visitantes.
— Lembro de uma vez que dois tutores levaram seus salsichinhas e deixaram eles à vontade na frente da nossa lojinha personalizada para que eles escolhessem a pelúcia que queriam levar. Nós ficamos encantados. Também lembro de recebermos alguns pets que estão tão acostumados com o café, se sentem tão confortáveis, que vão sozinhos até lá, mesmo antes de seus tutores aparecerem no portão — conta.