Urubici, no coração da Serra catarinense, é um destino que combina paisagens naturais impressionantes com uma gastronomia única. Para quem busca uma imersão completa na natureza, um roteiro de ecoturismo em Urubici com trilhas e parada para comer truta fresca na beira do rio é a experiência definitiva.
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8 lugares imperdíveis para conhecer em Urubici, a cidade mais acolhedora do Brasil
Este guia prático oferece um passo a passo para você planejar uma viagem inesquecível, focada em aventura e nos sabores autênticos da região.
Veja imagens de Urubici
Planejando sua viagem para Urubici
Antes de colocar o pé na trilha, alguns detalhes logísticos são fundamentais para garantir que sua experiência seja tranquila e proveitosa. Urubici é um destino que pode ser visitado o ano todo, mas cada estação oferece uma vivência diferente.
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- Como chegar: O acesso principal a Urubici é rodoviário. Os aeroportos mais próximos são o de Florianópolis (Hercílio Luz – FLN), a cerca de 170 quilômetros, e o de Lages (LGS), a aproximadamente 100 quilômetros. De ambos, o trajeto final deve ser feito de carro, seja alugado ou particular. As principais vias de acesso são a BR-282 e a SC-110, ambas com trechos de serra que exigem atenção.
- Melhor época para visitar:
- Inverno (junho a agosto): Ideal para quem busca o frio intenso da serra, com chances de geada e até neve. É a alta temporada, então planeje com antecedência.
- Verão (dezembro a fevereiro): As temperaturas são mais amenas, perfeitas para aproveitar as cachoeiras e trilhas que envolvem água.
- Meia-estação (primavera e outono): Oferece um clima agradável, paisagens coloridas e menos movimento, sendo uma ótima escolha para quem prefere mais tranquilidade.
- Manhã: Trilha do Rio do Avencal
- Almoço: A experiência da truta fresca
- Tarde: Mirantes e paisagens
- Onde se hospedar: Urubici oferece uma vasta gama de pousadas charmosas, cabanas rústicas e hotéis-fazenda. Para uma imersão completa, opte por hospedagens que fiquem um pouco mais afastadas do centro, em meio à natureza.
- O que levar na mala: Independentemente da estação, inclua roupas em camadas. Mesmo no verão, as noites podem ser frias. Itens essenciais são: calçados confortáveis para trilha, protetor solar, repelente, casaco corta-vento e, claro, uma câmera para registrar as paisagens.
- Gastronomia além da truta: Aproveite para experimentar outros sabores da serra. Não deixe de provar o pinhão (especialmente no outono/inverno), os queijos artesanais, as geleias de frutas vermelhas e os vinhos de altitude produzidos na região.
Roteiro de ecoturismo: trilhas e truta fresca na beira do rio
Este roteiro de um dia é pensado para conectar você com a natureza exuberante de Urubici e, em seguida, recompensar o esforço com um dos pratos mais tradicionais da serra.
Comece o dia com uma caminhada leve e cênica. A Trilha do Rio do Avencal é uma excelente opção por ser relativamente plana e seguir o curso do rio, proporcionando um contato direto com a mata de araucárias e a fauna local. O som da água corrente acompanha todo o percurso, tornando a experiência relaxante e revigorante. A trilha é bem demarcada e ideal para famílias e iniciantes no trekking.
Após a caminhada, a fome certamente aparecerá. Este é o momento de vivenciar a principal atração gastronômica da região. Diversos restaurantes e pousadas em Urubici, muitos localizados em propriedades rurais e próximos a rios, são especializados na criação e preparo da truta. A experiência de escolher um local com pesque-pague ou que sirva o peixe pescado no dia é incomparável. Pratos como a truta grelhada com molho de pinhão ou amêndoas são clássicos que você precisa provar. Comer essa iguaria em um ambiente rústico, com vista para a natureza, completa o roteiro.
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Com as energias recarregadas, dedique a tarde para apreciar as vistas panorâmicas que tornaram Urubici famosa. Visite o Morro da Igreja, onde está a Pedra Furada, um dos cartões-postais mais conhecidos do Brasil (é necessário agendamento prévio para acesso, feito online pelo site do ICMBio). Outra opção imperdível é o Mirante de Vidro da Cascata do Avencal, que oferece uma vista vertiginosa da queda d’água de 100 metros.
Dicas práticas para aproveitar Urubici
Para que sua viagem seja ainda melhor, considere estas informações adicionais que fazem toda a diferença no planejamento.
Planejar seu roteiro de ecoturismo em Urubici é o primeiro passo para uma experiência memorável na Serra Catarinense. Combinando a aventura das trilhas com a recompensa de uma refeição autêntica como a truta fresca, você terá uma visão completa do que este destino incrível tem a oferecer. Com as informações deste guia, sua viagem tem tudo para ser prática, saborosa e inesquecível.
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