Festival Brasileiro da Cerveja 2026 movimenta Blumenau por quatro dias; veja programação

Começa na quarta-feira (4) o Festival Brasileiro da Cerveja 2026, em Blumenau, que durará quatro dias no Setor 1 do Parque Vila Germânica. O evento reúne cervejarias de todo o país, chefs de cozinha e atrações musicais. Os ingressos variam de R$ 20 a R$ 40, a depender do dia.

De quarta a sexta-feira, o evento funcionará das 19h à 1h. No sábado, das 11h à 1h. O ingresso pode ser adquirido pelo site. Ele dará acesso não só ao pavilhão e shows, mas também a aulas-show gastronômicas.

Usando a cerveja como um dos ingredientes, seis chefs renomados vão ensinar a fazer pratos saborosos (veja abaixo). Carlos Bertolazzi, Luiz Zaga, Heiko Grabolle, Richard Ricelle, Beto Cristofolini e Gavin Thompson trarão estilos internacionais de cozinha para dividir com quem gosta de pôr a mão na massa.

Já para quem quiser comprar algo para comer no evento, o cardápio completo está disponível neste link. A cerveja, claro, estará presente em estandes. Cada cervejaria terá liberdade para vender a bebida ao preço que quiser, não havendo, oficialmente, um valor definido. Serão mais de 200 rótulos e 26 marcas.

Em paralelo, no Setor 2, ocorrerá o Degusta Cervejas do Brasil, das 19h às 23h. O evento, em estilo “open bar”, oferecerá rótulos de cerca de 200 cervejarias de todas as regiões do Brasil. Serão 900 cervejas diferentes disponíveis para degustação livre. Os ingressos para o Degusta dão acesso ao festival e custam R$ 259.

Para agitar as noites no Setor 1, o rock dará o tom. A banda Dazaranha, uma das mais queridas do Sul do país, é uma das principais atrações e sobe ao palco no sábado (7), perto da meia-noite. Entre outros nomes estão a Eu & Minha Banda, Billbird e Vintage Cult (veja a programação completa abaixo).

Aulas de gastronomia

• Quarta-feira, 4 de março
  19h – Gavin Thompson: Steak and Stout Pie
• Quinta-feira, 5 de março
  19h – Roberto Cristofolini: Nhoque com Cebola Caramelizada ao Molho de Stout
• Sexta-feira, 6 de março
  19h – Luiz Zaga: Bolinho de Costela com Malte e Catupiry
• Sábado, 7 de março
  11h20min – Gavin Thompson: Fish n’ Chips
  15h30min – Roberto Cristofolini: Espaguetti Nero ALL Limone com Bacon
  17h30min – Luiz Zaga: Bolinho de Feijoada de Cogumelos com Redução de Stout

Programação musical

Quarta-feira, 4 de março

• 19h – DJ Moonlighting Project
• 19h40min – Headcutters
• 21h10min – DJ Moonlighting Project
• 21h30min – Banda Linens
• 23h – DJ Moonlighting Project
• 23h30min – Eu & Minha Banda

Quinta-feira, 5 de março

• 19h – DJ Moonlighting Project
• 19h40min – Caleidorama
• 21h10min – DJ Moonlighting Project
• 21h30min – Gunabera
• 23h – DJ Moonlighting Project
• 23h30min – Billbird

Sexta-feira, 6 de março

• 19h – DJ Moonlighting Project
• 19h40min – Mafia
• 21h10min – DJ Moonlighting Project
• 21h30min – Six Pack
• 23h – DJ Moonlighting Project
• 23h30min – Vintage Cult

Sábado, 7 de março

• 11h – DJ Moonlighting Project
• 12h – Leo Maier
• 13h30min – DJ Moonlighting Project
• 14h – Iuri K
• 15h30min – DJ Moonlighting Project
• 16h10min – The Zorden
• 17h30min – DJ Moonlighting Project
• 18h10min – Vlad V
• 19h30min – DJ Moonlighting Project
• 20h – Mr. McFly
• 21h30min – DJ Moonlighting Project
• 22h – Laskeras
• 23h30min – DJ Moonlighting Project
• 0h – Dazaranha

Setor aquecido

O festival é também uma oportunidade para o setor. Mestres cervejeiros encontram no evento oportunidade para compartilhar ideias, apresentar amostras e ampliar conexões profissionais. Por isso, duas atrações ocorrerão junto ao encontro.

Uma delas é o 14º Concurso Brasileiro da Cerveja, o maior do país, organizado pela Escola Superior de Cerveja e Malte, que busca eleger a melhor cervejaria participante. Há também o Seminário Internacional da Cerveja, com o tema “Cerveja do futuro: Resiliência, inovação e novos horizontes”. De 4 a 6 de março, no auditório da Ampe, o seminário reunirá palestras com especialistas renomados do mercado cervejeiro, além de profissionais de outros setores de bebidas e indústrias inovadoras. Para se inscrever basta acessar este link.