O jambo, especialmente a variedade vermelha, é uma fruta rica em flavonoides e antocianinas, compostos antioxidantes associados à proteção dos vasos sanguíneos e ao equilíbrio do colesterol.
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Comum em quintais brasileiros, essa fruta de sabor floral muitas vezes passa despercebida, embora estudos apontem seu potencial para a saúde cardiovascular.
Se você tem um jambeiro por perto, veja por que deveria incluir essa fruta na dieta agora mesmo, não apenas pelo sabor da infância, mas para contribuir para a saúde das artérias.
Por que o jambo é associado à saúde vascular
O jambo se destaca pela presença de flavonoides e antocianinas, substâncias antioxidantes que combatem os radicais livres e reduzem os danos causados pela oxidação celular.
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Essas substâncias ajudam a preservar a integridade das paredes dos vasos sanguíneos, diminuindo o risco de obstruções e endurecimento arterial, que podem levar a infartos e outras complicações cardiovasculares.
Esses compostos também atuam na redução de processos inflamatórios silenciosos que afetam o sistema vascular ao longo do tempo.
Com a ingestão frequente da fruta, o organismo passa a se beneficiar de uma pode ajudar a reduzir processos inflamatórios, o que resulta em melhor circulação, menor pressão sobre o coração e mais vitalidade.
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Fibras solúveis que auxiliam no controle do colesterol
Outro grande benefício do jambo é a presença de fibras solúveis, que ajudam a reduzir a absorção de gorduras no intestino e contribuem diretamente para o equilíbrio dos níveis de colesterol.
Ao inibir a captação do colesterol ruim (LDL) e favorecer o bom (HDL), essas fibras participam ativamente da manutenção de um perfil lipídico saudável.
Além disso, o consumo adequado de fibras tem impacto positivo no funcionamento do intestino, o que também interfere no metabolismo e no controle glicêmico.
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Uma dieta rica em fibras como as do jambo é capaz de melhorar a digestão, prolongar a saciedade e reduzir o risco de doenças crônicas, como diabetes tipo 2, que está intimamente ligada a doenças cardiovasculares.
Vitamina C e potássio como aliados da saúde arterial
O jambo oferece boas quantidades de vitamina C, nutriente essencial para a proteção das células e o fortalecimento do sistema imunológico.
Essa vitamina também atua no combate ao estresse oxidativo, prevenindo o envelhecimento precoce das células e protegendo os tecidos que compõem o sistema cardiovascular. Seu efeito protetor é potencializado quando aliado a uma alimentação equilibrada.
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O potássio, outro componente presente na fruta, ajuda a manter a pressão arterial em níveis saudáveis ao equilibrar os efeitos do sódio no organismo.
