A região Sul de Santa Catarina guarda detalhes que vão além de formações geológicas impressionantes ou praias escondidas e paradisíacas. É também uma das regiões catarinenses onde mais nasceram redes de supermercados que hoje faturam cifras bilionárias. Segundo a Associação Catarinense de Supermercados (Acats), das três redes que mais faturaram em 2025, duas nasceram no Sul do Estado: os grupos Giassi e Angeloni.

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De acordo com a Acats, cerca de 10% dos associados têm sede ou fundação em cidades do Sul catarinense. São cerca de 100 empresas.

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Em 2025, ainda segundo a Acats, o Giassi faturou R$ 4,5 bilhões. Empregando mais de 8 mil pessoas, entre Giassi Supermercados e o Combo Atacadista, o grupo já tem 18 lojas instaladas em 13 cidades catarinenses: Joinville, Jaraguá do Sul, Blumenau, Itajaí, Florianópolis, São José, Palhoça, Tubarão, Criciúma, Içara, Morro da Fumaça, Araranguá e Sombrio.

Mas o grupo Giassi não nasceu gigante: pelo contrário, foi uma loja de secos e molhados que nasceu em uma sala de quatro metros por nove metros, próxima à Praça São Donato, em Içara. A iniciativa foi de Zefiro Giassi, um professor que investiu o que tinha no comércio.

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Depois da primeira loja em Içara, inaugurou, em 1968, a primeira filial em Araranguá. Na década de 1970, o comércio saiu do atendimento no balcão e, seguindo as tendências do setor, se tornou um autosserviço, dando origem ao supermercado como conhecemos hoje.

Já a rede Angeloni faturou, em 2025, R$ 3,9 bilhões segundo a Acats. A rede nasceu do sonho dos irmãos Antenor e Arnaldo Angeloni, em 1957 em Criciúma, quando fundaram uma pequena fiambreria. Em 1959, inauguraram a primeira loja de autoatendimento, deixando para trás o modelo de atendimento em balcão. em 1970, os primeiros produtos da marca Angeloni chegaram Às prateleiras e em 1978 nasce o primeiro supercenter do grupo.

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Ao todo, 8 mil pessoas trabalham no grupo Angeloni, em 32 supermercados, 6 atacadistas Super A, 3 centros administrativos, 20 farmácias, 10 postos de combustíveis, um centro de distribuição e uma central de produção. A rede, que já é conhecida do catarinense, expandiu também para o Paraná.

O Sul do Estado ainda foi berço da rede Bistek, que nasceu em Nova Veneza em 1979 e hoje já conta com 25 lojas em 13 cidades catarinenses, além de seis unidades no Rio Grande do Sul. São mais de 4,5 mil pessoas empregadas na rede. Segundo o próprio Bistek, o faturamento anual da empresa é de cerca de R$ 1,96 bilhão.

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