Pão caseiro fácil não precisa sovar e fica fofinho por dias

Fazer pão em casa pode ser muito mais simples do que parece. Esta receita de pão caseiro fácil não precisa sovar a massa e ainda fica extremamente fofinha, sendo uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde.

O preparo é feito no liquidificador e a massa tem textura mais cremosa e pegajosa, diferente dos pães tradicionais. Outro diferencial está na dica para conservar o pão macio por até uma semana depois de pronto. Saiba como fazer:

Ingredientes

• 1 ovo;
• 2 colheres (sopa) de açúcar;
• 1/2 xícara (chá) de óleo;
• 1 colher (café) de sal;
• 1 copo de leite morno;
• 1 envelope de fermento biológico seco;
• 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo.

Veja como fazer pão caseiro sem sovar

• No liquidificador, bata o ovo, o óleo, o açúcar, o leite morno e o sal;
• Acrescente o fermento biológico seco e bata novamente até misturar bem;
• Transfira a mistura para uma tigela grande;
• Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até incorporar completamente;
• A massa ficará mais grudenta e pegajosa, o que é normal para a receita;
• Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha;
• Cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 30 minutos em local aquecido até dobrar de volume;
• Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos.

Como fazer o pão ficar macio por mais tempo

Depois que o pão esfriar completamente, embale em plástico para ajudar a manter a umidade da massa. Segundo a receita, isso ajuda o pão a continuar fofinho por até uma semana.