Dos 24 participantes selecionados para o Chef de Alto Nível, oito fazem parte do grupo dos Cozinheiros Amadores, e um deles será Erickson Blun. O paranaense que vive em Brasília é médico cirurgião e tem um talento especial para cozinhar que vai usar para buscar o grande prêmio do reality show.
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Quem é Erickson Blun?
Erickson mora em Brasília. Com 59 anos, o cirurgião do aparelho digestivo nasceu em Ponta Grossa, no Paraná, e teve sua vida transformada pela medicina. Apaixonado pela gastronomia, compara um bom empratamento a uma cirurgia bem-feita.
Foi incentivado pela esposa a se inscrever no Chef de Alto Nível e tem nos três filhos seus principais críticos culinários. Também se considera um bom jogador de pôquer, além de conhecer bons insumos e ingredientes, e pretende usar essas habilidades na competição para surpreender os adversários e conquistar o paladar dos mentores.
Cozinheiros Amadores do Chef de Alto Nível
“Cozinho de tudo, mas muito comida familiar, nada exuberante. Estou com vontade de comer alguma coisa, vou lá e faço. Não tem algo específico dentro da gastronomia. A massa, normalmente, é mais fácil para mim, mas eu faço de tudo um pouco”, explica Erickson.
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“Minha inscrição no reality foi por acaso, primeiramente. Fiz um teste, pensando ‘será que vai’, e, por fim, deu certo. Segundo, porque eu amo cozinhar. Aprendi com a minha avó, com a minha mãe, e é uma experiência nova. A expectativa é das melhores, e o que Deus tem para me dar, vou aproveitar e agarrar com unhas e dentes”, finaliza.
Erickson Blun faz parte do grupo dos Cozinheiros Amadores e já disputará a seletiva para a segunda fase do programa no primeiro episódio. Dos oito participantes do grupo amador, apenas cinco passarão para a próxima fase, a dos times.
Chef de Alto Nível é um reality exibido terças e quintas na Globo, sempre depois de Vale Tudo. Veja como vai funcionar o reality de gastronomia com Ana Maria Braga.
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