Se você tem leite e gelatina em casa, pode fazer uma deliciosa sobremesa gelada para o verão

Apenas dois ingredientes simples, fáceis de achar e baratos podem ser transformados em uma deliciosa sobremesa gelada, ideal para os dias de mais calor. Refrescante e simples de fazer, o preparo é rápido e exige apenas tempo de geladeira para que o doce fique bem firme.

A receita foi ensinada no YouTube pelo canal Receitinhas da Méia, e até a publicação desta matéria já conta com mais de 200 mil visualizações e comentários elogiando o preparo, que não leva nem leite condensado, nem creme de leite, podendo se tornar uma opção ótima para quem faz dieta.

Receita de sobremesa gelada com só 2 ingredientes

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Sobremesa gelada com dois ingredientes mostrando a cremosidade e a consistência firme após gelar (Foto: Receitinhas da Méia, Reprodução)

Sobremesa gelada com poucos ingredientes pronta para servir, com textura uniforme e sabor suave (Foto: Receitinhas da Méia, Reprodução)

Receita de sobremesa gelada com só dois ingredientes, fácil de preparar e com textura leve e aerada (Foto: Receitinhas da Méia, Reprodução)

Receita econômica de sobremesa gelada feita com apenas dois ingredientes e sem necessidade de forno (Foto: Receitinhas da Méia, Reprodução)

Receita prática de sobremesa gelada preparada em travessa, ideal para dias quentes e reuniões em família (Foto: Receitinhas da Méia, Reprodução)

Ingredientes

• 400 ml de leite morno
• 2 sachês de gelatina em pó sabor abacaxi (ou sabor de preferência, inclusive light)

Modo de preparo

Aqueça o leite no micro-ondas por 2 minutos (ou no fogão). Dissolva bem os 2 sachês de gelatina no leite quente, mexendo até ficar homogêneo.

Bata a mistura no liquidificador por 3 a 4 minutos até dobrar de volume e ficar bem aerada. Despeje em uma tigela de cerca de 900 ml e leve à geladeira por 1 a 1 hora e meia até firmar.

Sirva gelada; a textura fica cremosa e leve, perfeita para sobremesa rápida.