*Por Larissa Linder
A Aurora Alimentos, em sexto lugar, e a fabricante de eletrodomésticos Whirlpool, na 37a colocação, são as duas companhias catarinenses listadas entre as 50 grandes empresas mais amadas do Brasil. O ranking é do site Love Mondays, especializado em assuntos relacionados a recursos humanos e gestão de pessoas.
Queijos artesanais
O governador Raimundo Colombo deve decidir, nesta semana, sobre a sanção ou o veto à lei dos queijos artesanais de lei cru. O prazo é até quinta-feira. Se aprovado, o projeto de autoria de João Amin (PP) deve beneficiar pelo menos 6 mil agricultores familiares em todo o Estado para os quais o produto pode se tornar a principal fonte de renda. Hoje, a comercialização de queijos feitos com leite cru só é permitida para a variedade serrana. Outras iguarias tradicionais, como o kochkäse, ficam fora e correm o risco de sumir do mapa por falta de incentivo à produção.
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