Aos veganos de Blumenau, eis uma boa notícia: uma nova opção gastronômica voltada a esse público, ainda muito carente de alternativas, abre as portas em setembro. O Mina Vegan vai funcionar na Rua João Pessoa num modelo de café-bar. À tarde terá bolos e tortas e à noite serão servidos lanches e drinks, tudo com ingredientes sem origem animal.
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Uma das três sócias da casa, Luiza Siqueira Drey diz que parte do cardápio foge da ideia fitness que ronda o imaginário de quem não conhece o veganismo. Haverá opções, por exemplo, de hambúrguer, cachorro-quente e pão com bolinho, além de outros petiscos.
Dia dos Pais
O comércio catarinense contabilizou aumento nas vendas do Dia dos Pais semelhante à média nacional. Levantamento feito pela Federação das Câmaras de Dirigentes Lojistas do Estado (FCDL-SC) aponta que o incremento foi de 2,02% na comparação com 2017. A alta, no entanto, é mais tímida do que a verificada no ano passado, de 3,09%. O gasto médio do consumidor na data em 2018 ficou em R$ 135,05. O levantamento foi feito em 20 cidades.
Comunicação
Com dívidas de R$ 1,6 bilhão, o Grupo Abril, responsável pelas revistas Veja e Exame, protocolou pedido de recuperação judicial. A companhia passa por um processo de reformulação que vem resultando na demissão de profissionais e encerramento de vários títulos editoriais.
Gestão pública
Em tempos de economia ainda arrefecida, o uso da tecnologia tem ajudado o poder público a melhorar a arrecadação. A prefeitura de Indaial dobrou de R$ 300 mil para R$ 600 mil, no período de um ano, a receita com recuperação de valores de dívida ativa. Tudo graças a um sistema de gestão desenvolvido pela empresa IPM, que acelerou o processo de cobrança de recursos que estavam prestes a prescrever.