Fãs de queijo, preparem-se: Blumenau será palco de uma fartura desse tipo de iguaria. Entre os dias 11 e 14 de julho, a cidade receberá pela segunda vez o Prêmio Queijo Brasil, competição que vai eleger os melhores produtos do gênero fabricados no país. Neste ano, serão 1.542 amostras vindas de 20 estados a serem avaliadas pelos jurados, um recorde de inscrições – o volume é cerca de 50% superior ao de 2023.
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O público poderá provar algumas delas em uma feira gastronômica na Vila Germânica, que ocorrerá em paralelo ao concurso e reunirá mais de 70 expositores. Além de queijos, os visitantes também vão encontrar cervejas, vinhos e outros produtos artesanais. Haverá ainda programação de oficinas e cursos. Informações sobre ingressos estão neste link.
Organizado pela Associação Comer Queijo, o Prêmio Queijo Brasil está em sua sétima edição e reúne iguarias artesanais feitas em mais de 250 cidades. As amostras serão avaliadas por mais de 90 profissionais.
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