O calor pode ter dado uma trégua, mas para sorvete o tempo sempre tá bom né? Então hoje quero te ensinar a fazer um sorvete de doce de leite e nozes que leva APENAS TRÊS INGREDIENTES. E fica perfeitoooo, a galera vai amar aí na sua casa!
Ingredientes
400ml de creme de leite fresco
400g de doce de leite
80g de nozes picadas
Preparo:
Coloque o creme de leite fresco* no congelador por 20min. Depois, coloque o creme de leite em uma bacia e bata na batedeira ou à mão até obter pequenos picos. Misture o doce de leite delicadamente, adicione as nozes e misture de novo. Coloque em uma forma retangular ou uma travessa, cubra com um plástico e leve ao congelador por pelo menos 4h. Retire do congelador uns minutos antes de servir para ficar mais fácil de fazer as bolas de sorvete.
*creme de leite fresco não é nata nem creme de leite de caixinha, tá? Melhor avisar pra não dar treta aí hehehe
E aí bora fazer essa delícia na sua casa?