Existe vinho zero açúcar?

Eles são todos feitos de uvas orgânicas cultivadas na Itália

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Vinho zero açúcar

Vinho zero açúcar (Foto/divulgação)

Uma vinícola italiana Localizada a cerca de 50 km ao norte de Veneza, no coração da região italiana do Veneto, na cidade de Treviso, conhecida como a produtora original do Prosecco. A vinícola em parceria com a supermodelo, atriz e ativista Christie Brinkley, lançou os novos vinhos tranquilos Zero Açúcar da Bellissima.

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Eles são todos feitos de uvas orgânicas cultivadas na Itália – nenhum produto químico artificial ou pesticida são usados nos vinhedos. 

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Após a colheita, os enólogos fermentam as uvas com leveduras especiais, que convertem todo açúcar residual em álcool, o que significa que os vinhos de Bellissima são naturalmente sem açúcar. Produtos de origem animal não são usados ​​no processo de vinificação, garantindo que os vinhos sejam totalmente veganos. 

E todos os vinhos tranquilos contêm apenas aproximadamente 1 carboidrato por cada 147ml de vinho. O produto final tem características dos aromas e sabores expressivos que remetem ao seu terroir italiano. Uma opção para quem tem restrições alimentares relacionadas ao açúcar.

Quer conhecer os vinhos entra no Instagram: @bellissimaprosecco.

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