*Por Lucas Paraizo, interino
A veia cervejeira que é a cada ano mais forte em Santa Catarina — com destaque ao Vale do Itajaí — vem de uma tradição alemã levada a sério na Lei da Pureza e outros aspectos da bebida, mas outro país europeu que ostenta o título de maior consumo per capita de cerveja no mundo quer entrar no mercado catarinense. Uma comitiva da República Tcheca esteve ontem em Florianópolis e passará o dia hoje em Blumenau para buscar uma nova fase de negócios entre os países com foco no mercado de bebidas. A ideia é formar uma plataforma de networking para empresários do ramo de vinhos, destilaria e cervejas artesanais.
Chefe do setor comercial e econômico da Embaixada da República Tcheca no Brasil, Petr Klima mostra que acompanha de perto o cenário econômico catarinense e vê potencial de investimento e troca de experiências entre o país europeu e Santa Catarina:
— Sabemos do boom de microcervejarias na região vemos potencial para várias empresas que projetam desenvolver a relação com Santa Catarina. Trouxemos empresas tchecas de tecnologia, maquinário, insumos e as próprias cervejarias, inclusive com amostras que vamos apresentar aos empresários locais. Temos o produtor do melhor lúpulo do mundo — destaca Klima, que vem do país onde surgiu a cerveja Pilsen, uma das mais produzidas em Santa Catarina.
O diplomata faz parte de uma comitiva que além de vários empresários ainda tem o diretor do departamento de diplomacia econômica do Ministério das Relações Exteriores da República Tcheca, Marek Svoboda, o representante do Ministério da Agricultura, Adam Janata, e o cônsul honorário do país em Santa Catarina, Rafael Thales de Freitas. Eles cumprem agenda ao lado da diretoria da Fecomercio, que na Capital organizou uma rodada de negócios no Sesc Cacupé.
Em Blumenau a visita dos europeus será em uma data um tanto significativa. Na véspera da abertura do décimo Festival Brasileiro da Cerveja, a comitiva estará hoje à noite na cerimônia de premiação do Concurso Brasileiro de Cervejas, que teve 2859 rótulos inscritos de mais de 475 cervejarias de todo o país. Momento perfeito para, segundo Petr Klima, mostrar que há muito conteúdo a ser trocado entre República Tcheca e Brasil.
— Temos um mercado cervejeiro muito desenvolvido na República Tcheca, que engloba diversos setores e tem muito a contribuir com o movimento que está crescendo em Santa Catarina _ disse.
Festival começa amanhã
Com o clima cervejeiro no ar, Blumenau recebe a partir de amanhã o Festival Brasileiro da Cerveja no Parque Vila Germânica. O concurso encerra hoje e vai premiar os melhores rótulos na visão dos 82 jurados brasileiros e estrangeiros que participaram da análise dos 148 estilos diferentes de cerveja concorrentes.
Paralelamente ao festival, haverá também a Feira Brasileira da Cerveja, que pela primeira vez terá expositores do exterior entre os participantes. No espaço montado no Setor 3 da Vila Germânica 72 estandes terão à mostra materiais, serviços e maquinário para produção cervejeira caseira ou profissional.