Primeira padaria congelada do Brasil, a Bread King está desembarcando em Blumenau com uma loja de fábrica. A unidade, às margens da Rua Humberto de Campos, será operada por uma franqueada e abre as portas nesta sexta-feira (29), com um evento para convidados.
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A marca está apostando na expansão de mercado em Santa Catarina, com uma proposta que mescla produtos práticos de padaria, lanchonete e confeitaria. Outros alvos são Joinville, Florianópolis, Chapecó, Criciúma e Itajaí, que ganharão novas lojas em breve. Curitiba (PR) e Araçatuba (SP) também estão no radar.
As lojas vendem uma ampla linha de pães, salgados em geral, pastel de nata, pizzas, hamburgueres, tortas e doces congelados. São cerca de 150 itens supercongelados, produzidos em um parque fabril de 25 mil metros quadrados que a Bread King mantém às margens da BR-101, em Porto Belo. Lá em torno de 350 funcionários chegam a fazer 2 milhões de pães por dia.
A linha é distribuída com frota própria para uma rede de 14 lojas em Santa Catarina, Paraná, São Paulo e Brasília. Outras sete unidades estão na fila de inauguração, diz Andre Luiz Rigon, diretor de expansão da empresa.
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