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Jantar romântico na vinícola

Dia dos Namorados que tal jantar em uma vinícola?

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Nara
Por Nara Caviquioli
03/06/2021 - 11h00
Um brinde a todos os apaixonados
Um brinde a todos os apaixonados (Foto: Gilmar Gomes)

Chegando o dia mais romântico do ano e nada melhor que comemorar esta data, unindo duas paixões: o seu amor e aquele vinhozinho. Desta vez fiz uma listinha da programação do que vai rolar na Serra Catarinense e Gaúcha. Dá uma olhada na programação e aproveita que ainda dá tempo para agendar algo bem romântico regado a um bom vinho.

Para quem quer curtir o friozinho da Serra Catarinense aí vai dica:

Chardonnay da Vinhedos do Monte Agudo
Chardonnay da Vinhedos do Monte Agudo
(Foto: )

*Jantar de Dia dos Namorados na vinícola Vinhedos do Monte Agudo

Data: 12/06 - Sábado a partir das 20h 

Jantar e vinhos a vontade (até as 22h30), serão servidos 5 rótulos

Menu elaborado pela Chef residente Kathia Rojas, que valoriza os ingredientes locais.

Entrada: Creme de aspargos, mini bruschetta com brie, presunto cru e geléia de damasco.

Prato principal: Filé de truta com molho de espumante acompanhado de arroz negro com cogumelos ou Pato ao forno acompanhado de mousseline de batata e azeite trufado

Sobremesa: Torta desestruturada de maçã ou mousse de chocolate com calda de morango e manjericão.

Serão servidos 5 rótulos: Sinfonia (espumante brut rosé), Sinfonia blanc de blancs (espumante branco extra brut), Vivaz (vinho branco Sauvignon Blanc), Sublime (vinho rosé de Merlot), Cabernet Sauvignon/Merlot Safra 2010 (vinho tinto).

Valor por casal : R$ 380,00

Reservas pelo link: https://www.monteagudo.com.br/evento/jantar-com-vinhos

Localização: Rodovia SC 438 km 69,5 São Joaquim - SC - Brasil (49) 3015-9177ou (49) 9 9152-0117 E-mail: reservas@monteagudo.com.br

*Jantar de Dia dos Namorados na Vinícola Vigna Mazon – Vales da Uva Goethe Ambiente romântico a luz de velas com música ao vivo, aquecido com lareira, aquecedores e mantas! 

Data: 12/06 - Sábado a partir das 19h:30

Entradas: Tábua de queijo e salame italiano, mini pães italianos e torradas aromatizadas com sinfonia de patês: caponata, ricota com ervas e tomate seco, polenta e bolinho de frango defumado fritos, linguiça e morcilha colonial assados, crostole fino salgado, finas fatias de carne com molho frio, entre outras

Estação das massas: mix de folhas verdes ao pesto com nozes, salada tropical (abacaxi com maçã, passas), mista de legumes salteados com ervas finas, espaguete ao molho São Pedro (lascas de filé mignon e champignon), lasanha de carne moída e de frango, nhoque de moranga ao carbonara, canelone de ricota com tomate seco ao molho bechamel, rondelli de presunto e queijo ao molho mesclado, nhoque de batata recheado com queijo gorgonzola ao molho 3 queijos, lasanha de berinjela e abobrinha.

Sobremesa: cascata de frutas com suspiro e chantili, bananas carameladas com creme de baunilha servida quente, musse de coco, pudim de leite condensado, sagú com creme inglês.

Reservas: 48 99921-9616 ou pelo site: www.mazon.com.br

Música ao Vivo com Mário Pacheco

Valor por pessoa: R$70,00 (bebidas a parte)

Espumante Terrara Brut da Vigna Mazon
Espumante Terrara Brut da Vigna Mazon
(Foto: )

Segue a programação na Serra Gaúcha, caso você venha a optar por uma viagem mais longa:

*Jantar Dia dos Namorados nos vinhedos da Videiras Carraro

Entrada - bruschetta, salada verde com tomate cereja, queijos e croutons, harmonizada com espumante Brut Rosé. 

Prato principal - medalhão de filé mignon com risoto de alho poró, harmonizado com vinho tinto Marselan. 

Sobremesa - escolha uma opção entre fatia de torta do dia, fatia de Banoffee ou Cheesecake de frutas vermelhas. Sobremesa harmonizada com espumante moscatel. O jantar é harmonizado com vinhos e espumantes Videiras Carraro, e contará com música ao vivo. Vagas limitadas. Valor por casal R$ 420,00 Reservas pelo WhatsApp (54) 984072536 com Jean.

Espumante Documento Brut
Espumante Documento Brut
(Foto: )

*Dia dos Namorados na vinícola Dom Cândido

A Dom Cândido preparou para você uma programação romântica e diferenciada, buscando despertar e aguçar todos os seus sentidos em meio a uma decoração temática. Para isto, trazemos experiências envolvendo três paixões, além da companhia de seu par: vinhos, queijos e chocolates.

Para os casais que adoram sentir o dulçor e cremosidade: Vinhos & Chocolates: Harmonização de Vinhos e Chocolates Investimento: R$ 100,00 por pessoa Para os casais que preferem nuances mais salgados e diferenciados Vinhos & Queijos: Harmonização de Vinhos e Queijos Valor por pessoa: R$ 120,00 

Para os casais que adoram experiências completas e inusitadas: Vinhos, Queijos & Chocolates Harmonização de Vinhos, Queijos e Chocolates Valor por pessoa: R$ 160,00 Todas as experiências trazem uma surpresa ao final! Para informações e reservas: (54) 2521.3500 ou (54) 99656-9686

Mais informações no site: https://www.valedosvinhedos.com.br/blog/dia-dos-namorados

Nara Caviquioli

Colunista

Nara Caviquioli

by @vinhosdemais / Jornalista apaixonada por vinhos, pela história que envolve cada produtor, cada uva, cada Terroir. Encantada por viagens, gastronomia e o poder que tudo isto tem em harmonizar com os vinhos. Pegue uma taça e vamos viajar juntos!

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