Uma das novidades da 5ª Feira do Queijo de Florianópolis será a participação da marca catarinense La Popote. A charcutaria artesanal de Biguaçu, na Grande Florianópolis, produz patês de porco, de porco com foie gras, de pato, de fígado de pato e de ovas de tainha.
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A empresa fundada pela francesa Émilie Luquet, que trouxe para o Brasil receitas da família proveniente do sudoeste da França, é 100% artesanal e com matéria prima 100% catarinense.
5ª Feira do Queijo de Florianópolis terá várias delíciais
Além dela, outras 16 marcas brasileiras participam da feira, com entrada gratuita, que será realizada no hall de entrada do MULTI Open Shopping, no Rio Tavares, entre os dias 19 e 21 de abril. A curadoria da mostra é do queijista Tiago Pascoal.
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