A produção leiteira em Chapecó, na região do Oeste do estado de Santa Catarina, caiu em cerca de 400 litros por dia, por causa do estresse calórico, condição que afeta os animais. Segundo Leocir Ansieleiro, produtor de leite da região, o normal para a produção é tirar 2.300 litros de leite por dia. Durante o período de calor intenso a produção está em 1.900 litros por dia. As informações são da NSC TV.
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O estresse calórico nos animais é causado pelas altas temperaturas, aliadas a fatores biológicos. Por conta do calor, as vacas de leite comem menos, metabolizam mais o alimento e geram mais calor corporal para fazer esse processo.
O engenheiro agrônomo da Epagri, Felipe Jochims, explica que os animais estão em um conforto seguro dentre as temperaturas de 1°C a 25°C, a 60% da umidade relativa do ar. Ele ainda diz que o ideal é manter os animais em lugares soltos, com sombra, arborizando a pastagem.
*Sob supervisão de Andréa da Luz
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