Nos últimos meses, a presença de maçã europeia ficou mais frequente nas gôndolas dos supermercados. Isso porque a baixa produção nacional contribuiu para o aumento das importações. O cenário deve mudar, entretanto, já que dados da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) apontam para uma forte safra catarinense de quase 500 toneladas.
Receba notícias de Santa Catarina pelo WhatsApp
As importações da fruta cresceram no segundo semestre de 2022 e início de 2023. Além do Chile e da Argentina, tradicionais fornecedores da fruta para o Brasil, nos últimos meses as importações da Itália e de Portugal têm se destacado.
Conforme o analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa, Rogério Goulart Jr., dois fatores influenciaram o crescimento das importações: os baixos estoques de maçã nacional e a superprodução registrada em alguns países da Europa.
Na safra 2021/22, o volume de maçã produzido em Santa Catarina ficou abaixo do esperado, por motivos climáticos — estiagem e excesso de frio durante o período da florada das macieiras. Com isso, o preço da maçã no mercado interno subiu e tornou a importação da Europa competitiva. Santa Catarina é o maior produtor brasileiro de maçãs, com 54,1% da produção.
No entanto, o cenário de importação deve mudar com o aumento da produção catarinense, conforme o especialista. O volume estimado para a safra 2022/2023 de maçã em Santa Catarina é de 280,8 mil toneladas para a maçã Gala, 208,2 mil toneladas de maçã Fuji, e 10,3 mil toneladas de maçãs precoces, totalizando em 499,3 toneladas.
— A tendência é que as frutas importadas sejam comercializadas na entressafra brasileira com preços mais elevados que os da fruta nacional — explica o analista da Epagri.
Leia também
Produção de alho em SC supera as últimas oito safras, mas preço segue em baixa
SC tem alta na produção de soja e pode registrar maior safra da história
SC bate recorde na exportação de carne de porco em 2022 e mantém receita bilionária