Bebidas quentes são sempre uma boa opção para os dias com temperaturas mais baixas. Para os amantes de doces, o chocolate quente é uma explosão de sabor e aconchego. Quanto mais cremoso, melhor. Então, que tal aprender a fazer o chocolate quente super cremoso da Ana Maria Braga? Veja a seguir o passo a passo dessa receita.
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O chocolate é um dos doces mais amados pelos brasileiros. O sabor, combinado com a cremosidade da bebida, torna o chocolate quente uma ótima opção para quem quer se manter aquecido durante os dias mais frios.
A bebida também é uma ótima opção para crianças.
Ingredientes
- 500 ml de leite;
- 1 colher de sopa de amido de milho;
- 4 colheres de sopa de achocolatado;
- 1 caixa de creme de leite;
- Canela em pau a gosto.
Modo de Preparo
Em uma panela pequena, coloque metade do leite e o amido de milho. Misture bem, com um batedor de arame, até ficar bem dissolvido.
Depois, despeje o restante do leite e o achocolatado, misture novamentee ligue o fogo baixo até ferver. Assim que ferver, continue mexendo e cozinhe por mais 1 minuto.
Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e mexa bem. Sirva em seguida com canela em pau, se quiser.
*Com informações do Receitas Globo
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