Essa sobremesa com apenas três ingredientes é a opção perfeita para fazer e surpreender a sua família. Com preparo simples, a receita une praticidade com sabor. Confira o passo a passo a seguir.
A receita é fácil de fazer e fica cremosa. A sobremesa lembra um mousse saudável e saboroso, com ingredientes acessíveis e nutritivos.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Nutricionista Patricia Leite. No vídeo, a criadora de conteúdo explicou o preparo de forma simples e revelou os benefícios de cada ingrediente. Confira.
Ingredientes
- 300 g de morangos;
- 250 g de ricota fresca (ou cottage ou queijo cremoso do canal);
- 70 ml de leite de coco;
- Baunilha a gosto (opcional);
- Adoçante a gosto (opcional).
Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, pegue os morangos congelados e cozinhe no micro-ondas por alguns segundos. Em seguida, coloque o morango em um mixer e triture.
Agora, coloque a gelatina já hidratada, o queijo ricota e baunilha e misture novamente. Agora, leve o creme para um recipiente e acrescente os pedaços de morango.
Leve para a geladeira até gelar. Sirva como preferir.
*Com informações da internet