O verão pede leveza, frescor e sabores que despertem os sentidos. Pensando nisso, drinks com frutas são ideais para esse período do ano. Confira a seguir três sugestões de drinks para reaproveitar as frutas paradas na sua casa.
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É possível aproveitar partes das frutas que costumam ser descartadas por muitos acreditarem que não possuem nenhuma utilidade, como a casca, que possui óleos essenciais que podem ser utilizados na receita do drink ou então usá-la para decorar o copo.
Para quem quer aproveitar o verão para saborear drinks feitos com frutas, preparamos sugestões de receitas que unem o sabor das frutas com o frescor dos drinks da Azuma. Confira o passo a passo das receitas a seguir.
Drink de Abacaxi e Hortelã
Ingredientes
- 70ml de Sake
- 6 pedaços de abacaxi
- 4 Folhas de hortelã
- 25ml xarope de açúcar ou 2 colheres de açúcar
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Modo de preparo
Em um copo longo, coloque o abacaxi e o xarope de açúcar. Amasse os ingredientes, complete o copo com gelo e adicione o sake da Azuma da sua preferência e as folhas de hortelã.
Misture bem com uma colher.
Velvet Spice
Ingredientes
- 70 ml de Sake;
- 2 morangos;
- 15 ml de xarope de açúcar;
- 20 ml de suco de limão taiti;
- 1 clara de ovo.
Modo de preparo
Macere os morangos com o xarope de açúcar em uma coqueteleira. Adicione gelo, o Sake, o suco de limão taiti e a clara de ovo. Agite bem e sirva coado em copo baixo com gelo. Finalize com uma fatia de morango.
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Caipirinha de pitaia
Ingredientes
- 70ml de Sake
- ¼ de pitaia rosa
- 6 lichias
- 30 ml de xarope de açúcar
Modo de preparo
Em um copo longo, amoleça as frutas com o xarope de açúcar e as lichias, complete com gelo e coloque o sake de sua escolha. Misture bem com uma colher longa e finalize com as folhas de hortelã.