A ora-pro-nóbis (OPN) é uma planta alimentícia não convencional que se destaca pela sua versatilidade e alto teor de fibras e proteínas. Quando combinada ao limão, ela gera um suco que auxilia diretamente no funcionamento digestivo e no controle de peso corporal.
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Esta dupla nutritiva oferece um excelente suporte para quem busca melhorar a saúde intestinal e obter mais saciedade, graças às fibras solúveis presentes nas folhas e no limão. A mistura torna o sabor mais aprazível e potencializa os benefícios.
Portanto, incorporar o suco de OPN com limão na sua rotina alimentar é uma maneira deliciosa de garantir a ingestão de nutrientes importantes, promovendo bem-estar e auxiliando na prevenção do envelhecimento precoce.
A importância das fibras e propriedades laxantes
Primeiramente, as propriedades laxantes da ora-pro-nóbis são fundamentais para o bom funcionamento do intestino. A planta, que é uma PANC, contém alto teor de fibras, o que apoia o sistema digestório de maneira eficaz.
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Adicionalmente, o limão possui fibras solúveis que trabalham em conjunto com as da OPN, regulando o intestino e, consequentemente, ajudando a diminuir o apetite. Essa sinergia é benéfica para a manutenção de um plano alimentar saudável.
A nutricionista Nara Oliveira afirma que a OPN é uma aliada poderosa: “Sendo assim, torna-se grande aliada para o funcionamento do intestino, prevenção de anemia, diminuição de colesterol e, se bem encaixada dentro de um plano alimentar e exercícios físicos, perda de peso”.
Limão potencializa os efeitos antioxidantes
Além dos benefícios digestivos, a mistura é rica em antioxidantes. O limão é fonte de vitamina C e contém polifenóis, limonoides e ácido cafeico, que protegem as células contra danos.
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Dessa forma, consumir a bebida contribui para melhorar o sistema imunológico, prevenindo doenças. A OPN também fornece vitaminas do complexo B e minerais como o ferro e o cálcio, essenciais para diversas funções metabólicas.
Cuidados no preparo da OPN
Ao preparar o suco, é essencial seguir as orientações para garantir a segurança alimentar. As folhas devem ser lavadas e, caso tenham espinhos, estes devem ser removidos cuidadosamente com uma faca ou tesoura de cozinha.
Para reduzir a concentração de oxalato, uma substância que pode favorecer a formação de pedras nos rins em indivíduos predispostos, é crucial cozinhar as folhas por cerca de dois minutos antes de colocá-las no liquidificador. Depois disso, basta adicionar a água e o suco de limão.
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