Alimentação saudável: especialista revela segredo para envelhecer bem

O avanço da idade traz consigo transformações significativas ao corpo humano, impactando diretamente nossa saúde e bem-estar.

Em um cenário de envelhecimento populacional acelerado, com idosos acima de 60 anos já representando 15,6% da população brasileira, segundo dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), adotar uma alimentação balanceada torna-se essencial para garantir qualidade de vida na terceira idade.

Entretanto, com o passar dos anos, os idosos enfrentam uma maior propensão a deficiências nutricionais. Em entrevista ao portal Terra, a especialista Gabriela Takeda, docente de nutrição no Senac São Paulo, explica que “o envelhecimento pode diminuir a absorção de nutrientes, especialmente por alterações no sistema digestório, como a redução da acidez estomacal e da produção de enzimas digestivas”.

Felizmente, existem estratégias práticas para melhorar a saúde através da alimentação. Reforçar a dieta com vitaminas, minerais e fibras é crucial para essa faixa etária.

Cuidando da pele contra o envelhecimento

O consumo de alimentos ricos em antioxidantes, como frutas vermelhas, nozes e vegetais de folhas verdes, ajuda a combater rugas e o envelhecimento da pele.

Para a hidratação e elasticidade cutânea, inclua ômega 3 em sua dieta; ele está presente em salmão, sardinha, sementes de chia e farinha de linhaça.

Proteínas magras, como ovos, feijões e laticínios, são igualmente essenciais para a renovação celular e a firmeza da pele, contribuindo para uma aparência saudável.

Fortalecendo as defesas do corpo

Frutas como laranja, kiwi, morango e acerola são fontes ricas de vitamina C e essenciais para fortalecer seu sistema imunológico, mantendo o corpo protegido.

Probióticos, encontrados no iogurte natural e kefir (bebida fermentada), são importantes para a saúde intestinal, que por sua vez promove uma imunidade robusta e eficaz.

Com exposição solar e consumo de ovos, peixes e leite é possível manter níveis adequados de vitamina D.

Prevenindo doenças: diabetes e hipertensão

Alimentos ricos em fibras, como aveia, frutas, legumes, feijões e grãos integrais, são fundamentais para controlar os níveis de açúcar no sangue e o colesterol.

Já as gorduras boas, presentes no abacate, azeite de oliva e peixes, melhoram significativamente a saúde do coração.

Alimente sua mente e memória

Para estimular o bom funcionamento cerebral e prevenir doenças neurodegenerativas como o Alzheimer, consuma frutas oleaginosas, cereais integrais, legumes e peixes.

Estes alimentos são valiosas fontes de ômega 3 e vitaminas, influenciando positivamente a função cerebral e combatendo o declínio cognitivo crescente.

A hidratação também é crucial para a mente. Recomenda-se consumir de 6 a 8 copos de água por dia, sempre entre as refeições, para garantir melhor performance.

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