Uma padaria foi interditada na Meia Praia, em Itapema, nesta quarta-feira (14) pela Vigilância Sanitária, após uma denúncia feita por um consumidor, que relatou a presença de alimentos estragados e produtos mofados no local.
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Diversas irregularidades foram encontradas no local. Segundo a Vigilância Sanitária, muitos produtos estavam vencidos e armazenados de forma errada. Além disso, a vistoria também encontrou insetos como baratas e moscas em alimentos.
A falta de higiene, a manipulação sem identificação e a organização precária no ambiente de produção também foram algumas das irregularidades encontradas.
O estabelecimento foi imediatamente interditado depois da inspeção.
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— Essas denúncias são fundamentais para o nosso trabalho. A população tem um papel importante na fiscalização da saúde pública, e todas as informações recebidas são tratadas com seriedade. Nossa prioridade é garantir que os estabelecimentos sigam as normas e ofereçam segurança à população — destacou o diretor da Vigilância Sanitária, João Íris Romera.
Veja como estava o local
Como denunciar
Denúncias de irregularidades podem ser feitas de forma anônima pelos canais oficiais da Ouvidoria Municipal de Itapema ou diretamente à Vigilância Sanitária.
Segundo a Prefeitura de Itapema, as “fiscalizações continuam em ritmo intensificado, com foco na prevenção e proteção da saúde pública”.
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